Wie hoch ist die Temperatur beim Grillen in Celsiusgraden?

Unter Grillen versteht man eine Kochtechnik, bei der zum Garen von Speisen direkte Hitze von oben genutzt wird. Was die Ofentemperatur betrifft, liegt die herkömmliche Temperatur zum Grillen typischerweise zwischen 165 und 230 Grad Celsius (330 und 450 Grad Fahrenheit). Die spezifische Temperatur kann jedoch je nach Art des Lebensmittels und dem gewünschten Gargrad variieren.

Da Lebensmittel beim Grillen direkt der Hitzequelle ausgesetzt sind, sollten sie sorgfältig beobachtet werden, um ein Anbrennen zu vermeiden. Grillen wird üblicherweise zum Garen verschiedener Lebensmittel wie Steak, Hühnchen, Fisch und Gemüse verwendet.