Wie wird Kuhmilch hergestellt?

1. Bereiten Sie die Kuh vor. Die Kuh muss gesund und sauber sein. Das Euter oder milchproduzierende Organ muss gewaschen und desinfiziert werden.

2. Melken Sie die Kuh. Die Kuh wird mit einer Melkmaschine gemolken. Die Melkmaschine zieht sanft an den Zitzen der Kuh, sodass die Milch in einen Auffangbehälter fließt.

3. Kühlen Sie die Milch ab. Die Milch wird auf 40 Grad Fahrenheit oder darunter gekühlt, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern.

4. Filtern Sie die Milch. Die Milch wird gefiltert, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

5. Pasteurisieren Sie die Milch. Die Milch wird 15 Sekunden lang auf 161 Grad Fahrenheit erhitzt, um schädliche Bakterien abzutöten.

6. Homogenisieren Sie die Milch. Die Milch wird homogenisiert, um das Fett gleichmäßig in der Milch zu verteilen.

7. Verpacken Sie die Milch. Die Milch wird in Kartons, Flaschen oder Krügen verpackt.

8. Lagern Sie die Milch. Die Milch wird bis zum Verzehr bei 40 Grad Fahrenheit oder darunter gelagert.

Kuhmilch ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das viele wichtige Nährstoffe liefert, darunter Eiweiß, Kalzium, Vitamin D und Vitamin B12. Es ist auch eine gute Quelle für Riboflavin, Kalium und Zink.