Wie man mit Holzkohle erhitzen

Heizung mit Holzkohle kann unglaublich schwierig zu jedem Grillmaster sein, da es enorm unterschiedlich Erhitzen mit einem Propan Grill ist. Variablen, wie der Größe des Grills Menge der Nahrung, die gekocht werden sollen, Dauer sowie Wetterbedingungen Einführung neuer Variablen in den Grillvorgang. Um richtig mit Holzkohle zu heizen, ist es wichtig, die Art der Holzkohle zu kaufen, die Anordnung und Höhe der Briketts erforderlich, und die Kochzeit kennen. Szmtag Was Sie
Charcoal
Feuerzeugbenzin benötigen szmtag Feuerstarter
Grill
langen Stock oder Metallstift
Anleitung

  1. Kaufen Sie eine Tüte mit Holzkohlen von einem lokalen Speicher. Die zwei Arten von am häufigsten Kohle unterscheiden, ob sie oder nicht bereits im Feuerzeugbenzin getränkt. A £ 5 Beutel enthalten üblicherweise zwischen 75 bis 90 Briketts darin. Rund 30 Briketts werden pro 1 Pfund Fleisch, das auf den Grill gestellt werden benötigt. Nehmen Sie die Größe der Grill berücksichtigt, so dass Sie stellen Sie keine zu viel Fleisch auf dem Grill oder es wird nicht richtig gekocht werden. Das Fleisch sollte ein wenig Platz zwischen ihm haben, und werden mindestens ein 2 bis 3 Zoll von den Rändern des Grills entfernt.

  2. Öffnen Sie den Deckel des Grills mit der Hand und entfernen Sie den Koch Rost vom Grill. Der Koch Rost ist das Metallgitter, die das Essen hält. Legen Sie die richtige Menge an Holzkohle auf die Unterseite des Grills. Wenn Sie unsicher über die richtige Menge sind erstens legen sie so, dass sie den gesamten Boden des Grills in einer einzigen Schicht zu bedecken. Anschließend bewegen Sie die gleichen Holzkohlen in die Mitte des Rostes, so dass sie eine Pyramidenform zu bilden.

  3. Weichen Sie die Holzkohle mit dem Feuerzeugbenzin, und warten Sie ein paar Minuten, so dass sie tanken das Fluid. Dies ist vielleicht nicht notwendig sein, wenn die Holzkohle, die Sie erworben haben bereits Flüssigkeit auf sie, aber nach meiner Erfahrung beide Arten müssen in der Regel eingeweicht werden, da sie sonst nicht beleuchtet bleiben.

  4. Zünden Sie die Holzkohlen mit einem Feuerstarter, indem Sie sie so weit wie Sie können. Die Holzkohle, die mit Feuerzeugbenzin getränkt ist, kann sehr stark leuchtet und halten Sie Ihre Hand zu nah kann zu Verbrennungen führen. Lassen Sie die Holzkohle allein für 20 bis 30 Minuten, bis sie ready.You teilweise schließen Sie den Deckel des Grills, damit die Wärme nicht entweicht so schnell und löschte das anfängliche Feuer vorzeitig. Schließen des Deckels alle dem Weg nach unten wird das Feuer Rauch aus und nicht die Erwärmung der Holzkohlen richtig. Verwenden Sie eine längere Stick oder eine Metallgeschirr, um die Holzkohle wieder in einer Schicht ausgebreitet, nachdem sie weiß und bereit sind. Installieren Sie den Koch Rost zurück auf den Grill und legen Sie das Fleisch auf sie.