Verwenden Sie eine flache, dünne Aluminium-Pfanne für die Die besten Ergebnisse beim Backen von Pizza, Gebäck und Plätzchen in einem Umluftofen. Da die Luft kontinuierlich zirkuliert, können Sie die Ofenzahnstangen sehr nahe beieinander zu platzieren und gleichzeitig kochen drei Blätter Artikel die gleiche Temperatur erfordern. Platzieren Sie jede Pfanne in der Mitte der Zahnstange.

Zum Backen einen Laib Brot, ein basisches Aluminiumkastenform wird funktionieren. Specialty Muffin-Formen für Backöfen haben flache Kästen und Raum den Teig weiter auseinander denn auch kochen, obwohl regelmäßige Muffin-Formen sind in der Regel ausreichend. Wenn Ihr Gerät verfügt über eine Konvektion backen Option verwenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu versichern.
Cookies in einem Umluftofen gebacken werden gleichmäßig gebräunt.
Braten und Grillen Pfannen

Beim Braten Fleisch, Fisch oder Gemüse enthalten, Säfte, die erfasst werden sollen, legen Sie eine kleine erhöhte Rack in einem regelmäßigen Pfanne braten. Ordnen Sie die Nahrungsmittel in die Mitte der Zahnstange, so dass die heiße Luft frei an allen vier Seiten zu zirkulieren.

Wenn Ihr Umluftofen hat eine "reine Konvektion" Einstellung, verwenden Sie es, um sicherzustellen, selbst rösten. Als das Essen richtig auf einem Gestell angeordnet, das zirkulierende heiße Luft wird an der Außenseite zuerst anbraten, spart einen Schritt auf Rezepte, die für die Pan-sengenden Fleisch nennen, bevor es in den Ofen.

Beim Braten Lebensmittel in einem Umluftofen, mit einem Doppel-tiered Braten Pfanne, die Kanäle Fett aus der Pfanne oben auf die Bodenwanne zu Fettbränden zu vermeiden. Beim Braten Lebensmittel, die arm an Fett ist, verwenden Sie ein schweres Blatt Pfanne seit Dünnen kann unter intensiver Hitzewelle und bewirken, dass die Lebensmittel zu verbrennen. Shop Essen Braten schneller, wenn auf einem Rack platziert.
Größe und Art der Pan

Leichte Pfannen aus Aluminium oder Metallarbeiten besten in Backöfen gemacht.
Materialien, die keine gute Wärmeleiter, wie Glas und Gusseisen, sind nicht in der Lage, das Essen kochen so schnell und so können Kältebrücken zu verlassen. Gute Ergebnisse können auch bei der Entsorgung Aluminiumpfannen, die in einer Vielzahl von Formen und Größen erhältlich.

Wählen Sie die Umluftofen Pfannen, die einfach passen Sie die Größe des Ofens verwendet werden. Stellen Sie sicher, es gibt mindestens 1 Zoll Platz auf allen Vieren Seiten sowie oben und unten, zwischen den Wänden des Ofens und den Pfannen.
Teflonbeschichteten Pfannen kann in Backöfen verwendet werden. Szmtag szmtag