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Wie haben die Leute Popcorn vor der Mikrowelle platzen lassen?
1. Herdplatte:
- Geben Sie in eine Pfanne mit starkem Boden etwas Öl (z. B. Pflanzen- oder Rapsöl), um den Boden zu bedecken.
- Geben Sie die Popcorn-Körner hinzu und achten Sie darauf, dass sie eine einzige Schicht bilden, ohne dass die Pfanne zu voll wird.
- Decken Sie die Pfanne fest mit einem Deckel ab.
- Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und schütteln Sie sie gelegentlich, um die Kerne zu verteilen und ein Anbrennen zu verhindern.
- Achten Sie auf das Knallgeräusch, und sobald das Knallen nachlässt oder aufhört, nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
- Decken Sie die Pfanne ab und gießen Sie das gepoppte Popcorn in eine Servierschüssel.
2. Kamin oder Lagerfeuer:
- Verwenden Sie eine Metallpfanne mit langem Stiel oder einen Popcorn-Popper, der speziell für offenes Feuer entwickelt wurde.
- Geben Sie etwas Öl in die Pfanne und erhitzen Sie es über dem Feuer.
- Geben Sie die Popcorn-Körner hinzu und schütteln Sie die Pfanne ständig, um sie in Bewegung zu halten und ein Anbrennen zu verhindern.
- Sobald das Popcorn nachlässt oder aufhört, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gießen Sie das Popcorn in eine Servierschüssel.
3. Herd mit einer Papiertüte:
- Legen Sie die Popcorn-Körner in einen braunen Lunchbeutel aus Papier und falten Sie den Deckel mehrmals zu, um ihn zu verschließen.
- Legen Sie den Beutel in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder direkt auf ein Backblech aus Metall.
- Mikrowelle auf höchster Stufe für 2-3 Minuten oder bis das Knallen deutlich nachlässt.
- Nehmen Sie den Beutel vorsichtig aus der Mikrowelle und öffnen Sie ihn langsam, um den Dampf abzulassen.
Hinweis: Diese Methode simuliert die Verwendung einer Mikrowelle, kann aber auch für ein Kochfeld angepasst werden. Stellen Sie die geschlossene Papiertüte einfach auf eine vorgeheizte Herdplatte, anstatt sie in die Mikrowelle zu stellen. Passen Sie Hitze und Garzeit entsprechend an.
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