Obwohl Zinn ist ein Spurenelement, das für eine gesunde menschliche Entwicklung notwendig ist, die Einnahme großer Mengen kann Verdauungsprobleme wie Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen. Nach ACU Cell Analysis, durchschnittliche tägliche Zinnverbrauch etwa 1 bis 3 Milligramm. Die Lebensmittelunternehmen getestet Jovial 28 Unzen von Tomaten in einem ungefüttert Blechdose gespeichert, und festgestellt, 38 Milligramm Zinn in der Probe.
BPA, Tomaten und Gefüttert Cans

aufgrund von Bedenken bezüglich Zinn Laugung in Dosentomaten, begannen viele amerikanische Unternehmen die Umstellung auf gesäumt Dosen in den 1960er Jahren. Jedoch wurde diese Lösung wegen der BPA in diesen Kunststoffauskleidungen fehlerhaft. Nach Angaben der New York Times, gefunden Harvard University Forscher, dass Blut BPA Ebenen versetzt drastisch nach dem Verzehr von Suppe, die in gesäumt Dosen gelagert worden war. Essen nur eine Portion von Konserven täglich über fünf Tage erhöhten BPA Ebenen verzehnfacht. Tomaten sind besonders wahrscheinlich, in gesäumt Dosen gelagert werden, da ihre hohen Säuregehalt Blutegel Zinn, wenn es in direkten Kontakt mit dem Metall kommt.
BPA Gesundheitsrisiken

Die FDA ist der Auffassung, die Niveaus von BPA in Dosen als sicher für den menschlichen Verzehr zu sein, auch für Produkte wie Tomaten. Aber ab 2013 wird die Agentur weiterhin Informationen zu potenziellen Gesundheitsrisiken der Chemikalie zu überprüfen. BPA ist besonders problematisch in ihrer potenziellen Auswirkungen auf Gehirn und Verhalten bei Säuglingen und Kindern, sowie mögliche Risiken im Zusammenhang mit Prostata-Entwicklung ..
Alternativen

Da beide ausgekleidet zugeordnet und ungefüttert Tomatendosen stellen mögliche Gesundheitsrisiken, einige Unternehmen haben andere Möglichkeiten, Tomatenprodukte verpacken erkunden. Einige dieser Optionen, wie zum Beispiel aseptische Verpackungen, werden mit Kunststoff und kann andere verdächtige Chemikalien. BPA-frei Dosenauskleidungen sind relativ neu, und obwohl sie von der FDA für Lebensmittelverpackungen, ihre relativen Risiken und Nutzen noch immer nicht vollständig ab 2013 Gläser verstanden genehmigt worden sind chemisch stabil und bieten eine sinnvolle Alternative für die Verbraucher vorsichtig sein, potenziellen Gesundheitsrisiken von beiden gefüttert und ungefüttert Dosen aufgeworfen.