Was kann ich Geld überreifen Cantaloupe

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Cantaloupe ist am besten, wenn es aromatisch und leicht nachgebend auf den Zahn. Aber es kann schwierig zu Reife vor dem Öffnen der Melone zu beurteilen - und manchmal werden Sie feststellen, die Sie gewartet haben ein bisschen zu lang. Ihre Melone ist nicht schimmelig oder faul, aber es ist eindeutig zu weich für Obstsalat oder andere Gerichte. In diesem Fall ist das Beste, was zu tun ist einfach pürieren Sie es und verwenden Sie das Ergebnis in ein Eis am Stiel, einem Smoothie, ein erfrischendes Getränk oder einem eleganten Sorbet.
Smoothies

  • Pop überreife Melone in Stücke ein Mixer. Sie könnten auch Saft, Joghurt oder Milch, Honig oder andere Früchte wie Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Bananen und andere Melonen hinzuzufügen. Jetzt haben Sie eine kundenspezifische Frucht-Smoothie als Frühstück oder einen Snack genießen. Sie können auch einfach pürieren die Melone auf seine eigene und servieren Sie das Püree in einem hohen Glas als ultra-minimalistischen Smoothie.
    Hoch
    Fruit Soup

  • Gekühlte Früchte Suppen sind erfrischend an heißen Sommertagen. Püriert Melone kann als der Star-Spieler in der Suppe oder in einer Nebenrolle zusammen mit einer Vielzahl von Früchten zu handeln. Versuchen Sie Melone und Amaretto, Melone und Minze oder Melone und Ingwer. Sie können entweder Joghurt oder Fruchtsaft als Basis und garniert mit frischen Beeren oder gesplittert Minze verwenden.
    Agua Fresca

  • Aguas fresca sind eine mexikanische Getränk durch Taquerias popularisiert . Sie bestehen hauptsächlich aus Wasser, Zucker oder Honig und pürierten Früchten - in diesem Fall, Melone. Ein wenig Limettensaft wäre nicht übel, entweder, noch würde frische Kräuter wie Basilikum oder Minze. Gut gekühlt servieren, mit viel Eis, für sich allein oder als Beilage zu Tacos, Burritos oder andere mexikanische Lebensmittel.
    Bellini

  • Für eine erwachsene Getränke, versuchen eine Melone Variation der klassischen Bellini. In diesem Fall drücken Sie die überreife Melone durch ein Sieb zu belasten den Saft, gießt in ein Glas Wein, dann von oben mit Prosecco, Champagner und andere Schaumwein. Wenn Anstrengung klingt wie zu viel Arbeit, können Sie einfach püriert Melone für eine etwas dickere Getränk. Sie können sogar eine Jungfrau Bellini mit Mineralwasser.
    Sorbet, Granita und Ice Cream

  • Passiert Melone ist eine gute Basis für gefrorene Desserts als auch. Egal, ob Sie es in einen rauhen Granita, einer glatten und milchfreie Sorbet oder ein reichhaltiges Melone Eis verwandeln, hängt von Ihrem Geschmack und Ihrer Ausrüstung - eine Eismaschine ist praktisch, wenn auch nicht wesentlich, in den beiden anderen . Wieder einmal fühlen Sie sich frei, um Früchte zu kombinieren - Pfirsichpüree wäre hier schön, als würde Limettensaft - und fügen Sie Kräuter und Gewürze nach Geschmack von Minze und Vanille, um Ingwer und Zimt
    Popsicles.

  • Die einfachste gefrorene Cantaloupe-treat erfordert jedoch nur einen Popsicle Form. Pürieren Sie Ihre überreife Melone, gießen Sie das Püree in die Form und fügen Sie einen Stock. Sobald sie festgefroren waren finden Sie alle Obst-Eis am Stiel haben. Wenn Sie mit eine überreife Melone arbeiten Sie wahrscheinlich nicht wollen, keine zusätzlichen Süßungsmittel, aber wenn Sie für Variationen suchen über ein Thema könnte Sie etwas Minze, etwas Limettensaft, einen Hauch von Joghurt oder Buttermilch hinzu. Oder versuchen Sie, pürierte Gurke für ein erfrischendes Geschmackskombination.