Wie Tomatillos (4 Schritte) Schneiden

Werfen Sie einen tomatillo einen kurzen Blick und Sie können denken, es ist eine Tomate - der wirkliche Unterschied ist in der Geschmacksrichtung. Tomaten haben typischerweise einen süßen und fruchtigen Geschmack, während tomatillos sind vor allem tart und fest. Benutze sie, um würzige Salsas machen oder werfen sie in einen Sommersalat. Reinigung und prepping ist trotz ihrer papery Schale, und die geringe Größe einfach. Diese kleinen Gemüse machen die perfekte Beilage zu einem südwestlichen Stil Vorspeise Fach oder einem mexikanischen Mittagessen. Schneiden Sie Ihre tomatillos und genießen Sie sie frisch. Szmtag Was Sie brauchen
Colander
Papierhandtücher
Knife
Schneidebrett
Bowl
Anleitung

  1. Ziehen Sie weg die Schalen ein zu einer Zeit und entsorgen. Legen Sie die geschälten tomatillos in ein Sieb geben.

  2. Spülen Sie die tomatillos unter kaltem Wasser abzuwaschen Pestiziden und Schutt. Trockentupfen mit Papiertüchern.

  3. Stellen Sie ein tomatillo auf ein Schneidebrett mit der Stiel nach oben ein. Positionieren Sie Ihre Messer über der Mitte und schieben Sie sie durch und schneiden Sie die tomatillo in zwei Hälften.

  4. Legen Sie die Hälften Schneidenseite unten und in Scheiben schneiden sie in Viertel. Werfen die tomatillos in eine Schüssel oder in Ihr Gericht.