Wie zu essen wilde Zwiebeln

Wildniss Zwiebeln, auch als Bärlauch bekannt ist, wird in Wiesen, Feldern gefunden und sogar nach dem Zufallsprinzip in Gärten wächst. Die Anlage, ein naher Verwandter zu den typischen Zwiebeln Blumenzwiebeln und Samen gewachsen ist, hat eine etwas ähnliches noch deutlich milder Geschmack im Vergleich zu anderen Zwiebeln. Der Geruch ist eine Kombination von Zwiebel und Knoblauch, so dass es sehr erkennbar.
Anleitung

1. Vergewissern Sie sich, dass die wilde Zwiebeln Sie gefunden haben, sind in der Tat wilde Zwiebeln. Ziehen Sie die Pflanze aus der Erde. Ziehen Sie vorsichtig und wackeln die Basis der Pflanze, um die Birne sicherzustellen, kommt mit der Anlage. Wissen Sie, dass die Lampen wird viel kleiner als herkömmliche Zwiebeln, auch Frühlingszwiebeln.
   

2. Riechen Sie die Zwiebeln. Sie werden einen deutlichen Duft von Licht Zwiebel und Knoblauch bemerken. Wenn Sie nicht den Geruch sofort erkennen, verwenden Sie Ihre Fingernägel, um etwas von der Oberfläche der Haut weg von einer Glühbirne kratzen und Geruch der Pflanze wieder. Wenn Sie Zweifel haben, entsorgen Sie die Anlage und finden eine andere mit einem stärkeren, erkennbaren Geruch.
   

3. Schneiden Sie die Greens und Wurzeln aus der Anlage. Verwenden Sie nur die Lampe für das Essen. Ziehen Sie die äußere Schicht der Zwiebel und verwenden dünn auf Salate Scheiben geschnitten, hinzugefügt ganz oder gehackt, um Suppen und Eintöpfen oder auch in Olivenöl anschwitzen, um Gerichte fordern Zwiebeln oder Knoblauch hinzufügen.