WIE IST Green Onions (5 Schritte)

Grüne Zwiebeln sind die frühen Sprossen der gewöhnlichen Zwiebel Zwiebeln. Sie können sie in der Gemüseabteilung von Lebensmittelgeschäften oder zu Markt Bauern in der Saison zu finden. Sie können sie in den heimischen Garten von Sätzen oder Samen wachsen. Gärtner pflanzt sie in der Regel im Frühjahr durch den Sommer. Grüne Zwiebeln sind reich an Vitamin A und eine gute Quelle für Vitamin C und Eisen, und sie helfen niedrigere LDL-Cholesterin. Sie können sie in den Kühlschrank für die Verwendung innerhalb von 5 bis 7 Tagen zu speichern oder frieren Sie sie für längere Lagerung. Szmtag Was Sie brauchen
Papierhandtuch
Perforierte Aufbewahrungsbeutel oder luftdichten Gefrierbeutel
Kühlschrank oder Gefrierschrank
Küchenmesser
Schneidbrett
Permanentmarker
Anleitung

  1. Kaufen oder Ernte grüne Zwiebeln mit hellen grünen Spitzen. Vermeiden Zwiebeln mit vergilbten Blättern. Der Boden der Zwiebeln sollte weiß sein und fest im Griff, und die Wurzeln sollten intakt sein. Ernte-Garten-grown Zwiebeln, wenn sie etwa 8 bis 10 Zoll groß.

  2. Waschen Sie die Zwiebeln unter fließendem Wasser. Gründlich reinigen. Pat die Zwiebeln trocken mit einem Papiertuch und Übertragung auf ein Schneidebrett.

  3. Entfernen Sie die Wurzeln mit einem Küchenmesser. Schälen die Außenschicht der Zwiebel, falls gewünscht. Schneiden Sie alle, aber 1 inch von den grünen Blättern.

  4. Für kurzfristige Lagerung von einer Woche oder weniger, legen Sie die Zwiebeln in der Lochaufbewahrungstasche und legen Sie die Tasche in der Obst- und Gemüsefachs von Ihrem Kühlschrank. Markieren sie das datum auf der Tasche mit einem wasserfesten Stift.

  5. Legen Sie die Frühlingszwiebeln in einem luftdichten Gefrierbeutel, für die langfristige Speicherung von acht bis 12 Monate. Hacken Sie die Zwiebeln in Ringe vor dem Einlegen in den Gefrierbeutel. Markieren sie das datum auf dem Beutel mit Permanentmarker. Legen Sie die Tasche in den Gefrierschrank.