Wie Bok Choy (6 Stufen) Shop

Bok Choy, manchmal auch als Peking Kohl, ist eine Art von grünem Blattkohl in asiatischen Gerichten gefunden. Es enthält eine Krebs kämpfen Verbindung gemeinsam mit der Kohl-Familie. Es ist ein sehr gesundes Gemüse, voll von Beta-Carotin, Calcium und Folsäure. Bok Choy kann gekocht oder roh serviert werden. Bok Choy kann wie jede andere grüne Blatt Gemüse wie Salat oder Spinat, gelagert werden.
Was Sie
Bok Choy
Knife
Große Schüssel
Papierhandtücher Brauchen
Plastiktüte
Anleitung

  1. Schneiden Sie den Stamm der Bok Choy aus, wo die Blätter kommen zusammen an der Unterseite. Halten Sie die weiße Stängel der Bok Choy, wie Sie wahrscheinlich verwenden werden beide Teile des Blattes in Ihrem Rezept.

  2. In eine große Schüssel mit kaltem Wasser einweichen und die Blätter der Bok Choy für etwa 30 Sekunden. Swish die Blätter im Wasser herum, um Schmutz zu entfernen.

  3. Entfernen Sie die Blätter des Chinakohl und schütteln Sie überschüssiges Wasser ab. Tupfen Sie sie auf Küchenpapier trocken.

  4. Rollen Sie einen anderen Abschnitt der frischen Papierhandtücher. Legen Sie die Blätter der Bok Choy auf dem Papiertuch in einer einzigen Schicht. Aufrollen.

  5. Bewahren Sie die Blätter gerollt in einer Plastiktüte. Das Produkt Beutel aus dem Supermarkt ist in Ordnung, um dies wieder zu verwenden.

  6. Legen Sie die Tasche in Ihrem Kühlschrank schärfer. Der Chinakohl sollte für fünf bis sechs Tage frisch bleiben.