Wie Pistachios Vorbereiten

Wenn Sie Pistazien in einem Geschäft erworben haben, sind die Chancen sie geröstet, gesalzen und kam zum Verzehr bereit waren. Wenn Sie eine eigene Pistazien angebaut oder gewonnen roh diejenigen von jemand anderem haben, können Sie durch, wie unterschiedlich sie sind als die fertige Version überrascht sein. Glücklicherweise brauchen Sie nicht, um auf die Rückkehr in den Kauf vorbereitet Pistazien aus dem Speicher zurückgreifen - man kann Pistazien zu Hause vorbereiten und Ihre eigenen geröstet, gesalzen treat
Was Sie brauchen
8 Tassen Pistazien 1/4 Tasse Salz
1/2 Tasse Wasser, reiche Topf
Backblech
Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 250 Grad Fahrenheit.

  2. Kombinieren Sie das Salz und Wasser in einem großen Topf und rühren, um das Salz zu lösen.

  3. Fügen Sie Ihr Pistazien auf den Topf und rühren Sie vorsichtig, aber gründlich, um das Salzwasser in den Nüssen zu verteilen.

  4. Schalten Sie die Hitze unter dem Kochtopf zu hoch. Rühren Sie die Muttern kontinuierlich über die hohe Hitze, bis das Wasser verdampft ist. Dies wird eine salzige Beschichtung auf Pistazien zu verlassen.

  5. Verbreiten Sie Ihre Pistazien in einer einzigen Schicht auf ein Backblech, dann das Backblech in den vorgeheizten Ofen.

  6. Backen Sie Ihre Pistazien für 90 bis 120 Minuten, je nach Ihrem persönlichen Geschmack. Rühren Sie alle 15 Minuten während der Röstung, um eine noch Braten zu gewährleisten.