Alfalfa-Sprossen eine Ernährungsdurchschlag und ein bisschen zu crunch und Salate-Frites zu rühren, aber Sorgen über Lebensmittelvergiftung bedeutet sorgfältiges Waschen ist eine Notwendigkeit

Wie Alfalfasprossen (8 Schritte) reinigen. Obwohl Bauern folgen strengen Produktionsrichtlinien, sind Alfalfa-Sprossen am besten gedient, wenn auch nach dem Waschen gründlich gekocht. Die meisten Infektionen auftritt, bevor die Samen noch keimen, so waschen Sie die Sprossen nur die Oberfläche Schmutz entfernt. Wenn Sie Ihr Herz auf rohen Sprossen festgelegt, ist es besser, sie selbst von einem zertifizierten Anbieter sprießen wächst aus richtig gereinigt, desinfiziert Samen. Szmtag Was Sie
Haushaltsdesinfektionsspray
Colander Büropapier benötigen Handtücher
Sprießen Ausrüstung
Bleach szmtag 3-Prozent Wasserstoffperoxid
Metallsieb
Laden gekauften Sprouts
  1. Waschen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser und Seife. Desinfizieren Sie alle Oberflächen und Küchenwerkzeuge, die in Kontakt mit den Sprossen mit Wasser und Seife kommen wird, oder durch Abwischen der Geräte mit einem Haushalts-Desinfektionsspray.

  2. Entfernen Sie die Sprossen aus der Verpackung und Ort sie in einem sauberen Sieb.

  3. Spülen Sie die Sprossen unter fließendem Wasser kühlen für 1 Minute. Werfen oder rühren die Sprossen, wie Sie spülen, so dass alle Sprossen gleichmäßig gespült.

  4. Lassen Sie die Tüllen im Sieb. Trocken tupfen mit einem sauberen Tuch, bevor die Vorbereitung und das Kochen der Sprossen.
    Homegrown Sprouts

    1. Mix 3 Esslöffel Bleichmittel mit 1 Gallone Wasser. Weichen Sie das Sprießen Ausrüstung in der Lösung für 5 Minuten. Vor dem Umgang mit den Samen oder desinfiziert Ausrüstung Waschen Sie Ihre Hände mit Wasser und Seife.

    2. Bringt 3 Prozent Wasserstoffperoxid zu 140 Grad Celsius in einem kleinen Topf. Überwachen Sie die Temperatur mit einem Thermometer Kochen. Legen Sie die Luzerne Samen in einem Metallsieb und tauchen Sie die Samen in dem Peroxid, bis die Temperatur wieder auf 140 F.

    3. 1 Minute Spülen Sie die Samen unter kaltem Wasser. Vor dem Umgang mit den desinfizierten Samen wieder die Hände waschen.

    4. Sprössling die Samen wie üblich, Abschöpfen keine Rümpfe oder schwimmende leere Samen von der Oberfläche des Wassers in der Keimgerät. Nach sprießen, waschen Sie die Alfalfa-Sprossen vor, wie Sie es im Laden gekauften Sprossen serviert.