Kann man geschälte und entkernte Äpfel über Nacht im Kühlschrank aufbewahren?

Ja, geschälte und entkernte Äpfel können über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Hier sind einige Tipps, die helfen, geschälte und entkernte Äpfel über Nacht im Kühlschrank frisch zu halten:

1. Verwenden Sie frische Äpfel: Beginnen Sie mit frischen, knackigen Äpfeln, die keine Druckstellen oder weichen Stellen aufweisen.
2. Äpfel schälen und entkernen: Mit einem scharfen Messer die Äpfel vorsichtig schälen und entkernen. Entfernen Sie alle Kerne und den Stiel.
3. Legen Sie die Äpfel in eine Schüssel mit Wasser: Füllen Sie eine große Schüssel mit kaltem Wasser und geben Sie die geschälten und entkernten Äpfel hinzu. Dadurch wird verhindert, dass die Äpfel braun werden.
4. Zitronensaft hinzufügen: Geben Sie etwas Zitronensaft ins Wasser, damit die Äpfel nicht noch mehr braun werden.
5. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank: Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie oder einem Deckel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Die Äpfel können bis zu einer Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
6. Wenn Sie bereit sind, die Äpfel zu verwenden Lassen Sie sie aus dem Wasser ab und tupfen Sie sie trocken.