Ein Klecks Senf auf fast jeder in Flaschen Salatsoße hinzu fügt einige zip. Mustard fungiert auch als Emulgator für Öl und Essig-basierte Dressings. Dies bedeutet, das Essig und Öl nicht zu trennen. Machen Sie Ihre eigenen Honig-Senf-Vinaigrette, indem 1 Teil Öl auf 3 Teile Essig, zusammen mit Senf und Honig.
Mustard in Marinaden

Amp up der Geschmack Marinaden für Fisch, Huhn, Rindfleisch und Gemüse mit einer Senf-Marinade. Kombinieren geknackt Senfsamen, Senfpulver oder Senf aus einer Flasche oder Glas mit einer Säure-basierte Flüssigkeit, wie zB Wein, Fruchtsaft oder Essig. Toss in einigen Gewürzen. Fügen Sie Ihr Fleisch oder Gemüse und die Marinade in eine zip-Top-Tasche oder Kunststoff-Vorratsbehälter. Kühlen Sie für eine Stunde oder bis zu über Nacht
Sassy Sauces

Erstellen Sie eine einfache Sauce durch die Kombination von Braten -., Nachdem Sie Rind, Schwein oder Huhn gekocht haben - - mit Weißwein. Wenn der Wein durch die Hälfte reduziert hinzuzufügen in einem Klecks Senf oder einer Prise Senfpulver und einem Stück Butter. Entfernen Sie es aus der Hitze und schwenken, bis die Zutaten kombiniert werden. Eine weitere Möglichkeit ist in Sahnesauce Senfsauce drehen, indem Senf. Schalten Käsesoße spritzig mit etwas Senf.
Robust Rubs und Krusten

Mustard ist der Leim, reibt halten Sie sich an das Fleisch hilft. Reiben Sie das Fleisch mit Senf und dann pat auf frische oder getrocknete Kräuter und Ihre Lieblings-Gewürze. Eine weitere Möglichkeit ist Senfkörner, indem man sie in einem schwarzen Pfeffermühle und mit den Samen zu beschichten, einen Braten oder Steak knacken.
Mighty Mustard Seed Sprouts

Pflanze Senf Samen im Garten. In ein paar Wochen werden Sie haben viel pfeffrigen Senf Sämlinge. Die jungen Blätter können zu Salaten hinzugefügt werden, während die Stämme und ältere Blätter können gekocht und serviert, wie Sie es Spinat, Grünkohl oder Grünkohl werden. Wenn Sie Senfkörner in der Masse kaufen, kaufen ein sprießen jar für frische Senf Sprossen.