Geflügel Gewürz ist ein traditionelles Gewürz in Lebensmittelgeschäften zu finden, um den Geschmack Geflügel wie Hühner und Puten. Geflügel Gewürz wird auch zum Würzen verwendet die traditionelle Füllung in gebratenen Vögel verwendet. Es gibt leichte Variationen der traditionellen Mischung, aber die wichtigsten Gewürze und Kräuter sind Thymian, Salbei, Majoran, Muskat, Pfeffer und Rosmarin.

Eine hausgemachte Mischung der Gewürze und Kräuter sind oft Rosmarin, Oregano, Salbei, Ingwer, Majoran, Thymian und schwarzer Pfeffer. Diese Mischung aus Geflügel Gewürz, das enthält Ingwer und Oregano, wurde von William G. Glocke erstellt im Jahre 1867 und ist immer noch in Lebensmittelmärkten verkauft.
Spices

Gewürze sind aus verschiedenen Bereichen der Anatomie der Pflanze gewonnen und später in eine Pulverform gemahlen.

Gewürze aus getrockneten Samen und Früchte, die Huhn ergänzen extrahiert sind Fenchel, Kümmel, Senf, Piment, Pfeffer, Kardamom, Muskat, Paprika, Pfeffer Mais und Sesam.

Gewürze aus den Wurzeln und Rhizomen von Pflanzen geeignet mit Huhn abgeleitet sind Ingwer, Kurkuma und Minze. Safran, ein Stigma, ist komplementär mit Huhn, zusammen mit Curry, die eine Mischung aus traditionellen Gewürzen in eine Würze ist zusammen.
Kräuter

Leafy Kräuter werden oft verwendet, als aromatisches Aroma in Lebensmitteln.

Kräuter traditionell mit Geflügel gekocht sind Petersilie, Basilikum, Thymian, Salbei, Bohnenkraut, Oregano, Koriander, Estragon, Majoran und Rosmarin.
Gemüse

Complementary Gemüse zum Würzen Huhn verwendet werden, sind Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Pilze sind eine weitere hervorragende Würze zusammen mit Huhn, obwohl der Pilz ist nicht Teil der Gewürz, Kräuter oder Gemüse Familien.

Pfefferpflanzen "sind der Familie der Nacht. Die Vielfalt der würzige Pfeffer-Blends kommen aus vielen Regionen der Welt und sind beliebte Zutaten mit Hühnchen-Gerichte. Cajun und heiße, würzige Mischungen von Paprika Abwechslung in den Huhnrezepte.