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Wie viel Fenchelsamen statt einem Sternanis?
Fenchelsamen können Sternanis nicht direkt ersetzen. Sie können jedoch 1 Teelöffel gemahlene Fenchelsamen, kombiniert mit ¼ Teelöffel gemahlenem Zimt und ⅛ Teelöffel gemahlener Nelken, als guten Ersatz für 1 Sternanis verwenden.
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