Verursacht Jalapeno-Saft Hautverbrennungen?

Ja , Jalapeno-Saft kann Hautverbrennungen verursachen.

Jalapenopfeffer enthalten eine Verbindung namens Capsaicin. Capsaicin ist ein starker Reizstoff, der bei Hautkontakt ein brennendes Gefühl hervorrufen kann. Die Schwere der Verbrennung hängt von der Capsaicinkonzentration im Jalapeno-Saft und der Verweildauer auf der Haut ab.