Frosting arbeitet entweder im Laden gekauften Pfund Kuchen oder Pfund Kuchen Sie es sich. Mit hausgemachten Kuchen können Sie Zutaten in den Teig, der zu erhöhen oder auch Paar mit dem Vanille-Geschmack des Zuckerguss hinzuzufügen. Zur Verbesserung des Kuchens Vanille-Geschmack, fügen Sie die Samen von einer Vanilleschote. Bei Inhaltsstoffen, die gut mit Vanille zu koppeln, wählen Sie ein bisschen von Bourbon, kandierten Ingwer in feine Stücke oder einer sehr geringen Menge von Orange oder Kirsch-Extrakt gehackt.
Buttercreme Zuckerguss

Mit nur vier Zutaten, Butter, Puderzucker, Vanilleextrakt und Milch, Buttercreme Zuckerguss schnell kommt zusammen. Beginnen Sie mit weicher Butter, überall von 1/2 bis 1-Stick, geschlagen, bis sehr glatt. Hinzufügen von 1 bis 2 Tassen Puderzucker, etwas Vanille und ein paar Teelöffel Milch. Sieben des Puderzucker, bevor Sie spart zusätzliche Schläge später, um alle Klumpen zu entfernen. Nach dem Mischen Sie alle Zutaten, fügen Sie zusätzliche Zucker oder Milch verbreitet Konsistenz zu erreichen.
Frosting den Kuchen

Frost die Außenseite des Pfund Kuchen wie jedes andere Kuchen , beginnend mit dem oben und lassen den Zuckerguss Schieber über die Kanten an den Seiten gegen Frost. Oder teilen Sie die Kuchen horizontal in zwei Schichten. Vor dem Schneiden, gemessen auf halber Höhe die Seiten und Platz Zahnstocher um den Umfang, um die Schichten eine Breite sogar rundum zu halten. Schneiden Sie den Kuchen mit einer Säge, Hin- und Herbewegung entweder mit einem gezackten Messer oder ein Stück unwaxed Zahnseide.
Typen von Vanilla

aus dem pod von Made eine bestimmte Orchidee (Vanilla planifolia), kommt Vanille in natürlichen und künstlichen Varianten. Reinen Vanille-Extrakt ist am besten für die Buttercreme Zuckerguss, wo sein einzigartiges Aroma durchscheint. Während Sie vielleicht nicht in der Lage, Unterschiede zwischen reinen und nachgemachten Vanille erkennen, sobald sie in den Kuchen selbst gebacken wird, funktioniert die Nachahmung Vanille enthalten Holzmasse von Nebenprodukten und künstlichen Chemikalien.