Wie viel Ertrag hat ein 14-Zoll-3-Schicht-Kuchen?

Eine 14-Zoll-3-Schicht-Torte kann unter folgenden Annahmen etwa 56 bis 70 Personen bedienen:

Kuchenschneidemethode:Der Kuchen wird in rechteckige Stücke geschnitten, was eine typische Portionsgröße ergibt.

Richtlinien für Portionsgrößen:Berücksichtigen Sie die folgenden Richtlinien zur Schätzung der Portionsgrößen:

Für allgemeine Versammlungen: Jede Scheibe ist etwa 2,5 cm breit, 5 cm lang und 6,3 cm hoch, was etwa 12–14 Portionen pro Schicht ergibt.

Für ausgefallene Anlässe: Die Scheiben können kleiner sein und etwa 1,3 cm breit, 3,8 cm lang und 5,1 cm hoch sein. Dies kann etwa 20–24 Portionen pro Schicht ergeben.

Anzahl der Schichten:Da der Kuchen aus drei Schichten besteht, multiplizieren Sie die Portionen pro Schicht entsprechend.

Also, für einen 14-Zoll-3-Schicht-Kuchen:

Allgemeine Versammlungen: 3 Schichten x 12 Portionen/Schicht =36 Portionen

Ausgefallene Anlässe: 3 Schichten x 20 Portionen/Schicht =60 Portionen

Daher kann ein 14-Zoll-3-Schicht-Kuchen je nach gewünschter Portionsgröße etwa 36 bis 60 Portionen ergeben. Es ist immer ratsam, diese Schätzungen basierend auf Ihrer spezifischen Schneidemethode und dem Appetit Ihrer Gäste anzupassen.