Keks Kruste

Cheesecake

Pie Crust

Verwenden Sie eine Küchenmaschine, die Graham Cracker Krümel zu reduzieren. Sie können auch die Graham Crackers in kleinere Stücke brechen, legen Sie sie in einem Plastikdruckverschlussbeutel und verwenden Sie ein Nudelholz oder einer Flasche, um die Graham Crackers zerquetschen.

Sie werden ca. 1 ½ Tassen fein gemahlen Graham Crackers benötigen, nach dem Rezept auf der Website Crazy for Crust.

Kombinieren Sie die Graham-Brotkrumen und Zucker in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu mischen.

Fügen Sie die Butter in die Schüssel und verwenden Sie die Gabel, um es in fach mit den trockenen Zutaten.

Gießen Sie den Keks Mischung in einen Tortenboden oder Teller und fest drücken Sie die Mischung auf dem Boden und die Seiten der Schale, bis zu der oberen Kante. Je mehr Druck Sie anwenden, um die Kruste der bessere drücken Sie die Kruste halten wird.

Kühlen der Tortenboden für 1 Stunde, bevor Füllung.

Mix, montieren und in den Kühlschrank der Cheesecake

In der erweichten Frischkäse auf einem Medium Rührschüssel geben und mit einem Mischer um den Frischkäse zu schlagen, bis es flaumig ist. Verwenden Sie zur mittleren Einstellung einer niedrigen und schlagen für ca. 2 Minuten

Gießen Sie die Kondensmilch in die Rührschüssel und schlagen, bis gründlich mit dem Frischkäse gemischt.

Mischen Sie den Zitronensaft und Vanillezucker in den Frischkäse und Milch.

Spoon die Käsekuchenfüllung in die gekühlt Keks Kuchen-Kruste und glätten die Füllung so ist die Oberfläche selbst.

Stellen Sie den Käsekuchen im Kühlschrank für 3 Stunden kalt stellen. . Kälte für eine weitere Stunde, wenn der Käsekuchen braucht mehr Zeit, um eingestellt

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank und die Ausbreitung der Kuchenfüllung - wie Kirsch- oder Heidelbeere - gleichmäßig auf der Oberseite, wenn bevorzugt

Servieren Sie den Käsekuchen, während es gekühlt ist.
Flavored Filling Suggestions

Überspringen Sie die Obstbelag und den Geschmack der Käsekuchen Kuchenfüllung.

Machen Sie eine Schokolade Käsekuchen mit geschmolzenem Bäcker Schokolade und das Ganze mit Schlagsahne mit Schokolade Späne bestreut.

Setzen Sie die Vanille-Extrakt mit einem anderen Geschmack. Zum Beispiel verwenden Mandelextrakt und kombinieren Schlagsahne und Kokosflocken für den Belag.

Variationen

Drizzle ein wenig Fruchtsirup über den Käsekuchen.

Erstellen Sie ein frisches Obst topping Pfirsiche oder eine Mischung aus frischem Obst, die Beeren, Kiwi und Bananen umfasst. Waschen Sie das Obst und, falls erforderlich, schälen und schneiden; Streuen Sie Bananenscheiben mit Zitronensaft, wie von Eagle Brand empfohlen.

Tipp

Verwenden Sie einen vorgefertigten Keks Kruste aus dem Lebensmittelgefrierkombination, um Zeit zu sparen.

Crazy for Crust empfiehlt die Verwendung des Bodens von einem Glas, um die Kruste in den Boden der Schale zu komprimieren.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten Ergänzungen der Käsekuchen, aber seien Sie vorsichtig mit Flüssigkeiten, die die Kuchenfüllung von der Einrichtung zu verhindern könnten.