Wie macht man geschmolzene Schokoladenstückchen streichfähiger?

- Fügen Sie etwas Pflanzenöl oder Butter hinzu. Dadurch wird die Schokolade dünner und lässt sich leichter verteilen.

- Legen Sie die Schokolade jeweils für ein paar Sekunden in die Mikrowelle und rühren Sie zwischendurch um. Dadurch schmilzt die Schokolade gleichmäßiger und lässt sich leichter verteilen.

- Verwenden Sie einen Wasserbad. Dies ist die effektivste Methode, Schokolade zu schmelzen, ohne sie zu verbrennen. Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit kochendem Wasser und geben Sie die Schokoladenstückchen hinzu. Ständig umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.

- Ein wenig Maissirup einrühren. Dies trägt dazu bei, die Geschmeidigkeit der geschmolzenen Schokolade zu verbessern.