Wie taut man Kekse nach dem Einfrieren am besten auf?

Option 1:Bei Raumtemperatur

- Kekse aus dem Gefrierschrank nehmen.

- Auf einem Kuchengitter bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

- Das Auftauen von Keksen bei Raumtemperatur hilft, die Bildung von Kondenswasser zu vermeiden, das die Kekse matschig machen könnte.

- Je nach Größe und Menge der Kekse kann es etwa 30 Minuten bis eine Stunde dauern, bis die Kekse aufgetaut sind.

Option 2:In der Mikrowelle

- Legen Sie die gefrorenen Kekse auf einen mikrowellengeeigneten Teller.

- Erhitzen Sie die Kekse in kurzen Abständen von 10–15 Sekunden in der Mikrowelle auf niedriger Stufe oder auf der Auftaustufe.

- Überprüfen Sie die Kekse nach jedem Intervall und beenden Sie die Mikrowellenbehandlung, wenn sie vollständig aufgetaut sind.

Tipps zum Auftauen von Keksen:

- Vermeiden Sie es, gefrorene Kekse im Kühlschrank aufzutauen, da sonst Feuchtigkeit eindringen und die Kekse durchnässt werden könnten.

- Versuchen Sie, aufgetaute Kekse innerhalb weniger Tage zu verzehren, um ihre Frische zu bewahren.

- Wenn Sie aufgetaute Kekse wieder einfrieren möchten, stellen Sie sicher, dass sie vollständig trocken und ordnungsgemäß verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden.