Kann man Marshmallows zur Herstellung von Marshmallow-Creme verwenden?

Nein, Sie können Marshmallows nicht zur Herstellung von Marshmallow-Creme verwenden. Obwohl beide zum Teil die gleichen Zutaten enthalten, werden sie auf unterschiedliche Weise hergestellt und können nicht austauschbar verwendet werden. Marshmallows werden durch das Zusammenschlagen von Eiweiß, Gelatine und Zucker hergestellt, während Marshmallow-Creme durch Kochen einer Mischung aus Zucker, Maissirup und Wasser und anschließender Zugabe von Gelatine und Vanilleextrakt hergestellt wird.