Wie macht man Milcheis?

Zutaten:

- 2 Tassen Vollmilch

- 1/2 Tasse Zucker

- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

- Optionale Zusätze:Gehacktes Obst, Schokoladenstückchen, Nüsse usw.

Ausrüstung:

- Formen für Eis am Stiel

- Ein Gefrierschrank

Anleitung:

1. In einem mittelgroßen Topf Milch, Zucker und Vanilleextrakt vermischen. Die Mischung bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren leicht köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung etwas abkühlen lassen.

3. Fügen Sie der Mischung alle gewünschten Add-Ins hinzu.

4. Die Mischung in die Eislutscherformen füllen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.

5. Genießen Sie Ihr köstliches Milcheis!

Tipps:

- Für eine glattere Konsistenz die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb passieren, bevor Sie sie in die Eislutscherformen gießen.

- Um das Eis noch erfrischender zu machen, fügen Sie der Mischung einen Spritzer Zitronen- oder Limettensaft hinzu.

- Sie können statt normaler Milch auch aromatisierte Milch verwenden, um Eis am Stiel mit verschiedenen Geschmacksrichtungen herzustellen.