Kann man Zitronensaft im Plastikbehälter verwenden?

Obwohl Zitronensaft sauer ist, ist der Säuregehalt des Zitronensafts nicht stark genug, um eine erhebliche Auswaschung von Chemikalien aus den meisten Kunststoffen zu verursachen.

Bei längerem Gebrauch, insbesondere wenn der Kunststoff nicht für die Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet oder von schlechter Qualität ist, ist es jedoch am besten, auf Nummer sicher zu gehen und einen Glasbehälter zu verwenden, um mögliche Risiken einer chemischen Migration zu vermeiden.