Welche Butter oder Margarine enthält wahrscheinlich mehr Cholesterin?

Butter wird aus dem Fett der Milch hergestellt, das einen hohen Anteil an Cholesterin enthält. Margarine hingegen wird aus Pflanzenölen hergestellt, die kein Cholesterin enthalten. Daher ist es wahrscheinlich, dass Butter mehr Cholesterin enthält als Margarine.