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Sind die Maße in Tassen gleich, wenn man braunen Zucker durch körnigen Zucker ersetzt?
Wenn Sie verpackten hell- oder dunkelbraunen Zucker als Ersatz für weißen Zucker in Rezepten verwenden, verwenden Sie die gleichen Mengenangaben. Es sind keine Umrechnungsberechnungen oder Anpassungen erforderlich, es sei denn, das Rezept fordert ausdrücklich eine bestimmte Farbe des braunen Zuckers.
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