Wie Sie Ihr eigenes Glutenfreie Lasagne Nudeln Stellen

Pasta Rezepte sind reichlich vorhanden, aber nur wenige Rezepte für glutenfreie Teigwaren zur Verfügung. Wenn Sie in einer kleinen Stadt leben, können glutenfreie Lasagneblätter schwer zu finden sein. Ich bin in der Lage, alle Zutaten für dieses Rezept in meinem lokalen Speicher finden, auch wenn es nicht glutenfreie Pasta tragen. Ich wette, du wirst in der Lage, um als gut. Plus: Sie werden den zusätzlichen Vorteil, Prahlerei, dass Ihre Lasagne wirklich ist "hausgemacht". Szmtag Was Sie
1 Tasse Tapiokamehl Brauchen
1 Tasse Maisstärke (plus mehr für Walz Pasta aus haben )
Scant 1/2 Tasse Kartoffelstärke Mietobjekte 3 EL. Xanthan
6 große Eier
3 EL
. Olivenöl
Plastic Wrap
Nudelmaschine (optional)
Glutenfreie Lasagne Nudeln

1. In einer großen Schüssel mischen Tapiokamehl, Maisstärke, Kartoffel Stärke und Xanthangummi. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Trockenmischung.
   

2. In einer mittelgroßen Schüssel schlagen Eier, bis gebrochen und gemischt. In Olivenöl.
   

3. Gießen Sie Ei-Mischung in gut der trockenen Zutaten zugeben und umrühren. Den Teig kneten, bis es vollständig gemischt und bilden in eine Kugel.
   

4. Platz Kugel auf Maisstärke bedeckten Schneidebrett und mit Folie abdecken. Lassen Teig ruhen eine Stunde.
   

5. Mit Nudelmaschine, Roll Teig bis 1/8-inch dick. Für Lasagneblätter in Rechtecke schneiden.
   

6. Um sofort zu verwenden, in kochendem Wasser 10-12 Minuten. Zu trocknen und verwenden später Layout cut Lasagneblätter auf Küchentuch mit Maisstärke 1-5 Stunden (oder bis es trocken) bestäubt. Bewahren Sie in einem luftdichten Behälter.