Wie Chia Seeds & amp zu verwenden; Einweichen Chia Seeds

Chia Samen oder Salvia Hispanica, sind Mitglied der Salbei Familie. Sie sind winzig Schwarz-Weiß-Samen, die in grünen Stielen mit kleinen, violetten Blüten ähnlich Lorbeer sprießen. Stammt aus Mexiko und Südamerika, ein Grundnahrungsmittel Nahrungsquelle für die Azteken, Mayas und andere Indianerstämme waren.

Heute ist die Chiasamen wurde wiederentdeckt und nannte eine "Super-Lebensmittel" von Ernährungswissenschaftler. Es wird als das eine hohe Proteinspiegel, Calcium und Fettsäuren befördert; und ist ein beliebter Ersatz für Körner in Gluten und Weizen-freie Diät. Einweichen und mit Chia-Samen ist ein relativ einfaches Verfahren, nur Geduld und die Bereitschaft, neue Dinge auszuprobieren erfordern. Szmtag Was Sie
Chia Samen
Wasser oder Fruchtsaft Brauchen
Flasche

Kunststoffbehälter
Fruit
Löffel
Anleitung

1. Streuen Sie Ihre Chiasamen auf Salate, fügen Sie sie zu Pasta oder werfen sie in jedem Backenrezept Sie . Benutzen Sie sie, in Flaschen Getränke und ließ sie für ein paar Minuten sitzen; die Vitamine aus den Samen wird in das Getränk freizusetzen.
   

2. Wählen Sie Ihre Lieblings-Saft oder Wasser verwenden, um Ihre Chiasamen für chia Gel einweichen. Zucker frei, all-natürliche Säfte sind am besten, wenn auch die Chiasamen saugt sich nichts. Gießen Sie zwei Tassen Saft oder Wasser in einen Plastikbehälter und fügen Sie ein Drittel einer Tasse Chiasamen.
   

3. Warten Sie ca. 10 Minuten, bevor Sie die Samen und die Flüssigkeit rühren. Die Samen werden in ein Gel drehen Sie die Konsistenz von Pudding oder Joghurt, weil sie Flüssigkeit absorbieren die Art Reis tut. Die Gel-Bildung zeigt, dass die Chia-Samen haben einen Großteil ihrer internen Enzyme freigesetzt; können Sie entweder essen das Gel nach 10 Minuten oder länger einwirken lassen, um mehrere Enzyme freisetzen.
   

4. Obst in Ihre chia Gel. Cut up Bananen, Äpfel oder Birnen; oder werfen in Heidelbeeren oder Himbeeren. Rühren Sie vorsichtig, damit die Blutergüsse Obst und essen die chia Gel mit einem Löffel. Sie können auch lose Müsli in der Mitte eines Cantaloupe Hälfte hinzuzufügen oder Löffel des Gels.