Wie Beets (4 Stufen) Mikrowelle

Beets sind kalorienarm und mit Nährstoffen belastet, so dass sie die perfekte Beilage zu jedem Essen. Diese nahrhafte Beilage kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Zusätzlich können Mangold in einem Salat oder sautierten für eine andere köstliche Beilage verwendet werden.
Was Sie
Knife
Gemüseschäler
Plastic Brauchen wickeln
Glas Auflaufform
1/2 EL. Olivenöl
Salz nach Geschmack
Anleitung

1. Sie den Rüben Stiel und Spitze schneiden. Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die Haut zu entfernen. Spülen Sie die geschälten Rüben in Wasser.
   

2. Schneiden Sie die Rüben in die Hälfte und dann in der Hälfte wieder, so dass sie einquartiert werden. Legen Sie die Rüben Quartalen im Glas Auflaufform. In etwa 1 Zoll von Wasser auf den Teller.
   

3. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie. Mikrowelle auf hoch vier Minuten. Lassen Sie die Rüben ruhen, überdacht, für vier Minuten. Drehen Sie die Rüben, ersetzen Sie die Plastikfolie und Mikrowelle weitere vier Minuten. Die Rüben sind bereit, wenn ein Messer leicht eingeführt werden kann.
   

4. Scheibe die Rüben in mundgerechte Stücke, während sie noch in der Schale. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz abschmecken.