Rezept, wie man die Gesamtkohlenhydrate zählt?

Schritt 2:Finden Sie die Nährwertangaben für das Lebensmittel.

Die Nährwertangaben eines Lebensmittels finden sich meist auf dem Lebensmitteletikett. Wenn die Lebensmittel nicht verpackt sind, können Sie die Nährwertangaben online nachschlagen.

Schritt 3:Suchen Sie die Zeile „Gesamtkohlenhydrate“.

Die Zeile „Gesamtkohlenhydrate“ befindet sich normalerweise im Nährwertbereich. Diese Zeile zeigt Ihnen die Gesamtzahl der Kohlenhydrate in der Nahrung in Gramm an.

Schritt 4:Ballaststoffe und Zucker von den Gesamtkohlenhydraten abziehen.

Die Menge an Ballaststoffen und Zucker im Lebensmittel wird im Nährwertbereich aufgeführt. Um die Nettokohlenhydrate zu ermitteln, subtrahieren Sie die Menge an Ballaststoffen und Zucker von den Gesamtkohlenhydraten.

Schritt 5:Die Zahl, die Sie erhalten, sind die Gesamtkohlenhydrate.

Die Nettokohlenhydrate sind die Anzahl der Kohlenhydrate, die Ihr Körper tatsächlich aufnimmt. Dies ist die Zahl, die Sie bei der Verfolgung Ihrer Kohlenhydrataufnahme verwenden sollten.

Hier ist ein Beispiel für die Berechnung der Nettokohlenhydrate eines Lebensmittels:

Essen: 1 Tasse gekochter Reis

Gesamtkohlenhydrate: 30g

Faser: 2g

Zucker: 0g

Nettokohlenhydrate: 30g - 2g - 0g =28g

In diesem Beispiel betragen die Nettokohlenhydrate für 1 Tasse gekochten Reis 28 g.