Die Kokosnuss wird als der Baum des Lebens für seine vielen nützlichen Anwendungen. Kokosnüsse sind die Samen von Kokospalmen. In einigen Anbaugebieten trinken die Menschen die Flüssigkeit direkt aus grünen Kokosnüsse mit Strohhalm. Coconut Flüssigkeit ist vor allem Wasser. Es hat einen zarten Kokosgeschmack und neigt dazu, leicht säuerlich ist. Im Gegensatz zu Kokosmilch, die mit der Flüssigkeit und Fleisch von reifen Kokosnuss ist, wird Kokoswasser nicht über eine erhebliche Menge an Fett. Wählen Sie eine grüne Kokosnuss für seine leichten Geschmack und großzügige Menge an Flüssigkeit.
Junge Coconuts

Junge Kokosnüsse, die auch als grüne Kokosnüsse sind so voll von flüssigen, dass es keine Wasser Ton, wenn Sie mit ihnen umgehen. Ihr Fleisch ist weich, mit einem feinen Geschmack und puddinglike Textur. Am fünften Tag der Lagerung bei Raumtemperatur wird die Flüssigkeit in ungeöffneten teilweise de-geschälter junge Kokosnüsse - 7 Monate alt - wurde deutlich schlechter Probe, nach einer Studie in der Dezember-Ausgabe 2010 von der & quot veröffentlicht; Journal of Food Science und . Technology & quot; Kühlen Sie jede übrig gebliebene junge Kokosnuss Flüssigkeit sofort, denn es ist anfällig für Verderb. Die Flüssigkeit und weiche Fleisch von jungen Kokosnüssen dauert nur einen Tag im Kühlschrank, wenn Sie die Schale zu öffnen.
Mature Coconuts

Reife Kokosnüsse haben weniger liquide als junge Kokosnüsse und ihr Fleisch wird fest. Die reichen, nutlike Geschmack zu, wenn es reift. Eine reife Kokosnuss hat eine braune Schale, nicht grün, und die Flüssigkeit schwappt, wenn Sie damit umgehen. Das Fruchtfleisch einer reifen Kokosnuss geöffnet hält auch in den Kühlschrank für 3 bis 4 Tage. Wie bei den jungen Kokosnüssen, ist es am besten, sobald Sie die Shell öffnen trinken oder im Kühlschrank lagern die Flüssigkeit. Ungeöffnete Kokosnüsse wird für mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Frische Factors

Growers oft ganz oder teilweise die Schalen von Kokosnüssen in einem Prozess namens de-Schäl entfernen. Die Strohhülse, eine dicke, faserige Masse, die die Schale bedeckt, isoliert und schützt die Kokosnuss. Es verlangsamt auch Verderb. Flüssigkeit in einer teilweise oder vollständig de-geschälten Kokos verschlechtert sich schneller als in einem mit einer vollen Schale. Halten Sie Kokosnüsse gekühlt, um sie länger frisch zu halten. Werfen Sie keine Kokos Flüssigkeit, die ungekühlten mehr als 2 Stunden gelassen worden ist. Bakterien, die Krankheiten verursachen wachsen schnell, und weder geheizt noch Einfrieren kann sie töten. Die Flüssigkeit könnte schlecht sein, auch wenn sie nicht riechen oder schmecken schlecht.