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Was können Sie tun, um Hilfe Brown Rice nicht schmecken Bland
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Die gleiche Eigenschaft, brauner Reis reicher an Ballaststoffen und Vitaminen als weißer Reis macht - die Beibehaltung des Korns Kleie und Keimblätter - können auch zu einem langweiligen führen endgültige Gericht. Das ist, weil der die Kernel-härtere Beschichtung, die zu sperren kann Geschmack. Seien Sie besonders Maßnahmen zur brauner Reis mit Geschmack zu Beginn des Kochens, um diese Tendenz zu blandness entgegenzuwirken ziehen Mittel- und Endphase. Szmtag Toast to Flavor
Sie müssen nicht warten, um den Geschmack brauner Reis nach dem Kochen sie beginnen zu Beginn des Prozesses. Auftakt einer Pilaw-style braunem Reis durch sauteing Zwiebeln und Knoblauch in Butter und Gewürze. Rösten Sie die braune Reiskörner in diesem infundiert Fett für ein paar Minuten. Nachdem die beschichteten Kerne braun, fügen Sie die Menge der Kochflüssigkeit gewohnt und kochen den Reis wie gewohnt.
Tanken Sie Taste of
etwas geschmacklich als wählen Wasser, um braunen Reis kochen. Huhn oder Gemüse flößt ein brauner Reis Beilage mit Frühlingsgemüse und weißem Fleisch serviert. Als Ergänzung zu herzhafter Gerichte, um Rinderbrühe machen. Brühwürfel in Wasser gegeben wird, wenn Sie in guter Qualität Brühe oder Lager nicht bekommen können. Andere Entscheidungen sind Fruchtsäfte, wenn du machst einen indischen Stil Aprikose Huhn oder um neben Ananas-Schinken garniert servieren. Vergessen Sie nicht, wie Geschmack Kraftpakete wie Bier, Wein oder auch Tomatensaft als Kochflüssigkeit Optionen, auch wenn diese Flüssigkeiten profitieren durch Verdünnen mit Brühe oder klarem Wasser.
Pumpen Sie die Gewürze
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Der offensichtlichste Weg zu würzen fad Reis ist, natürlich, um Gewürze zu verwenden. Getrocknete Kräuter und Gewürze sind am besten zu Beginn des Kochprozesses hinzugefügt, während frische Kräuter gehen in, wenn der Topf vom Herd kommt. Layering beide getrocknete und frische Kräuter ist besonders effektiv. Verwenden Basilikum, Thymian, Oregano und sogar Lavendel für mediterrane Gerichte oder Koriander, Ingwer, Kurkuma und Bockshornklee für indische Gerichte. Andere Geschmackskombinationen sind Minze, Zitronengras, Kreuzkümmel, Rosenblüten, Zimt, Nelken und Sumach für orientalische Küche oder Koriander, Basilikum, Chili-Pulver und Cayennepfeffer für mexikanisches Essen.
Verlockend Toppings
Was Sie über brauner Reis nach dem Kochen kann den Unterschied im Geschmack machen nieseln. Auf der untersten, ist ein Extra an Butter oder Olivenöl immer ein Publikumsmagnet. Oder fügen Sie ein Gourmet-Öl, wie Mandel, Walnuss oder Trüffelöl. Gerieben oder zerbröckelte Käse fügt einen Hauch von Luxus, ob es sich um bescheidene Cheddar, exotische Feta oder Gourmet Pecorino Romano. Wenn Ihr Geschmack ausführen, um die würzigen und nicht die Reichen, betrachten ein Sprühregen von Balsamico-Essig oder Zitronensaft. Und Herzlichkeit sowie Geschmack, Schöpflöffel Tomatensauce oder braune Soße über den Reis mit einer hinzuzufügen, dann das Ganze mit gehackter Petersilie und Paprika auf Amp bis die Farbe und den Geschmack.
Pair Partner
Statt serviert Reis und Gemüse als zwei separate Beilagen, beleben braunem Reis durch Rühren Sie das Gemüse in den Reis, oder mit dem Reis als Nest, um das Gemüse zu halten. Angebraten, gebraten oder gedünstetes Gemüse sind ideal, weil sie in Ölen oder würzige Saucen, die die Reiskörner mit Geschmack ziehen lassen gekocht. Tasty Optionen gehören asiatischen Greens in Sojasauce und Sesamöl, oder Auberginen und Paprika mit Tomatenwürfeln und Basilikum geschmort gebraten. Um das Gemüse-Reisgericht in eine komplette Mahlzeit drehen, werfen in einem Protein, wie sautierten Huhn oder Rind, oder aus der Dose Kichererbsen, schwarz oder Bohnen,
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