Waschen Sie die Zitronen und entfernen Sie alle Aufkleber, die aus dem Supermarkt gelassen werden könnten. Schneiden Sie sie in Hälften und Samen an der Oberfläche sichtbar zu entfernen. Nicht über Samen tiefer in den Früchten zu kümmern; Sie können sie von Ihrem Saft wieder entfernen.
Entsaften

Durch Drücken der Schnittseite der Frucht nach unten auf, um den Saft Reibahle. Drehen und drücken, während Sie drücken. Wie die Reibahle füllt, gießen Sie den Saft durch ein Sieb Reis über eine große Schüssel. Das Sieb wird überschüssiges Fruchtfleisch und Samen, die Sie in Ihrem gefrorenen Saft wollen in sauberen, trockenen Eiswürfelbehälter zu fangen.
Mess

Gießen Zitronensaft. Wenn Sie planen, Zitronensaft später für ein bestimmtes Rezept verwenden und wissen, die Menge, die Sie benötigen, messen Sie es vor der Zeit. Zum Beispiel, wenn Sie 4 Esslöffel Zitronensaft für Ihren Lieblingszitronen bar Rezept benötigen, messen Sie, dass in einer der Aufnahmen, markieren Sie eine Linie auf der Außenseite des Behälters mit einem Bleistift und füllen Sie den Rest der Aufnahmen zu dieser Linie .
Einfrieren

Setzen Sie die Fächer in den Gefrierschrank. Nachdem die Eiswürfelbehälter sind fest gefroren, können Sie sie in eine Plastikgefrierbeutel oder Kunststoffbehälter gießen.
Tipp zur Zeitersparnis

Das Einfrieren einer ganzen Zitrone oder Zitronenscheiben eine andere Möglichkeit, Zitronensaft zu bewahren. Setzen gesamten Zitronen direkt am Gefrierfach Regal oder in einer Tasche; lag Zitronenscheiben auf einem Tablett und in den Gefrierschrank vor der Übertragung die Scheiben auf ein Kunststoff, Tiefkühler sicheren Behälter. Lassen Sie eine gefrorene Zitrone auf dem Zähler vor Entsaften auftauen.