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Wie Gefrorene Hühnerbeine Fry
Wenn Sie vergessen, die Hühnerbeine Sie zum Abendessen servieren geplanten Abtauen, können Sie denken, dass Sie, um eine andere Fleisch, für die Mahlzeit zu kochen zu finden. Allerdings können gefrorene Hähnchen im Ofen oder auf dem Herd gekocht werden. Betrachten Sie braten Sie das Huhn in einer Friteuse. Seien Sie jedoch vorsichtig, denn wie das Eis auf den Hühner schmilzt und interagiert mit dem heißen Öl, wird es kleine Ausbrüche von Öl.
Dinge zu schaffen, die Sie benötigen
Öl, Gemüse oder Raps
Friteuse
Pot
Plate
Bowls
Wet batter
Dry batter
Gewürze
Frying Thermometer
Zangen-und Brown-Papierbeutel Büropapier Handtücher
Cookie-Rack-Kühlung
Anleitung
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Gießen Sie Raps oder Pflanzenöl in eine Friteuse, bis er die bezeichnet Füllmarke erreicht. Stellen Sie die Temperatur auf 360 Grad F. oder gießen Sie ungefähr 2 Zoll von Öl in einen tiefen, schweren Topf gemessen. Stellen Sie den Topf auf dem Herd und stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe.
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Spülen Sie die gefrorenen Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser und auf einem Teller gesetzt. Das Wasser wird das Eis zu schmelzen hält die Fleischstücke zusammen macht es einfacher ist, mit Teig bedecken.
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Folgen Sie den Anweisungen, um Ihre Brathähnchen Rezept, und erstellen Sie einen feuchten Teig und einem trockenen Teig um Ihre gefrorene Hähnchen in zu tauchen. Einige Rezepte fordern eine gewürzt Butter nassen Teig, aber man könnte auch zu schlagen und Saison ein paar Eier für eine naß Teig. Ein paar gemeinsame Zutaten zum Würzen Sie den Teig sind Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer. Verwenden Sie die gleichen Zutaten, um den Geschmack hinzufügen, um für einen trockenen Teig Mehl. Sie brauchen nicht, um sowohl einen nassen und trockenen Teig zu verwenden, aber die feuchte Teig wird Ihre gewürzt Mehl-Stick auf die Hühnerbeine helfen.
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Tauchen Sie jede gefrorenen Hähnchenschenkel im nassen Teig vor Eintauchen in die trockenen Teig. Or Saison Ihr Huhn vor dem Einlegen in den feuchten Teig und Baggerarbeiten in der Trocken gewürzt Mehlteig.
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Setzen Sie die angeschlagenen Hühnerbeine in der Friteuse oder Frittiertopf und mit einem Deckel zu verhindern, Sie sich nicht durch die Öl verbrannt. Gefrorene Hähnchen müssen rund 50 Prozent länger als es wäre, wenn es aufgetaut wurden kochen. In einer Friteuse, werden gefrorene Hähnchen müssen für etwa 18 bis 22 Minuten kochen lassen. Auf dem Herd, wird es brauchen, um das Huhn für neun bis 12 Minuten vor dem Wenden und das Kochen der anderen Seite des Fleisches für weitere neun bis 12 Minuten braten. In der Regel braucht Huhn gekocht werden, bis sie eine Innentemperatur von 165 Grad erreicht F.
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Legen Sie eine braune Papiertüte oder ein paar Papiertücher unter einem Cookie Kühlregal. Entfernen Sie das Huhn aus dem heißen Öl und auf ein Cookie Kühlung Rack. Das Öl wird aus dem Huhn auf das Papier darunter ablaufen.
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