Wie parboil und Grill Huhn Quarters (6 Stufen)

Während Sie gegrilltes Huhn Quartalen zum Abendessen wollen einige Abend, können Sie nicht wollen über die ganze Nacht zu stehen einen heißen Grill. Keine Sorgen machen. Wenn Sie parboil oder Ihr Huhn vor der Verlegung auf einem heißen Grill teilweise kochen, Ihre Grillzeit auf ein Minimum Sie und schneiden Sie die Chance, das teilweise gekochtes Fleisch. Sie können bemerkenswert leicht blanchieren und Grill Huhn Quartalen, sofern man die richtigen Werkzeuge haben. Szmtag Was Sie Lieferservice.de Hähnchen Quartalen
Topf, große
Wasser
3 EL benötigen. Gewürzsalz
3 EL. Knoblauchpulver
Cayenne Pfeffer
Salz
Grill, pre-lit
Tongs
Fleischthermometer
Anleitung

  1. Spülen Sie die Huhn Quartalen unter kaltem Wasser und legen Sie sie in einem großen Suppentopf.

  2. Decken Sie die Huhn Quartalen mit kaltem Wasser. In ca. 3 EL. Gewürzsalz und 3 EL. Knoblauchpulver in den Topf. Dieser Wille Saison das Fleisch, wie es Köche sowie Würze die Brühe, die Sie erstellen.

  3. Stellen Sie den Topf auf ein Brenner eingeschaltet, um die mittlere Hitze. Kochen für 7 Minuten. Kochen Sie nicht das Fleisch ganz; Sie beenden das Kochen auf einem Grill.

  4. Schalten Sie die Hitze ab und legen Sie die Huhn Quartalen in einer einzigen Schicht auf einem Tablett. Sprinkle Cayennepfeffer und Salz auf beiden Seiten des Huhns.

  5. Legen Sie das Huhn auf den vorgeheizten Grill. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Fleisch kochen für ca. 8 Minuten. Wenn Sie in Ihrem Hühnersuppentopf bleibt, wiederholen Sie Schritt 4.

  6. Flip das Huhn, schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn für weitere 8 Minuten kochen lassen. Das Fleisch wird fertig kochen, wenn klare Flüssigkeit läuft aus, wenn Sie stecken Sie es oder ein Thermometer vom Oberschenkel eingesetzt 165 Grad F.
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