Was ist ein gutes Rezept für Hähnchen-Brokkoli-Auflauf?

Für 6–8 Personen

Zutaten:

- 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, gekocht und zerkleinert

- 1 (10 Unzen) Packung gefrorene Brokkoliröschen, gekocht

- 1 (10,75 Unzen) Dose Hühnercremesuppe

- 1 (10,75 Unzen) Dose Selleriecremesuppe

- 1/2 Tasse Milch

- 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse

- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel

- 1/4 Tasse gehackter Sellerie

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- 1/2 Tasse zerstoßene Cornflakes

- 2 Esslöffel geschmolzene Butter

Anleitung:

1.) Den Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

2.) In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, den Brokkoli, die Hühnercremesuppe, die Selleriecremesuppe, Milch, Parmesankäse, Zwiebeln, Sellerie, Salz und Pfeffer vermischen.

3.) Mischen, bis alles gut vermischt ist.

4.) In einer separaten Schüssel die zerstoßenen Cornflakes und die geschmolzene Butter vermischen.

5.) Gießen Sie die Hühnchen-Brokkoli-Mischung in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform.

6.) Streuen Sie die Cornflakes-Mischung über den Auflauf.

7.) Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen, oder bis es heiß und sprudelnd ist.

8.) Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.

Genießen!