Ob Kochen bis eine Schachtel mit Mac und Käse oder macht es aus Kratzer, beginnen die meisten Rezepte mit Kochen der Nudeln. Sie können direkt in das kochende Wasser zusammen mit Ihrem Nudeln in der letzten Minute des Kochens Drop Ihre frischen oder gefrorenen Blattspinat. Dieses welkt die Blätter gerade genug, um zart zu werden, ohne Überkochen. Ablassen Ihre Pasta zusammen mit den Blattspinat und mischen in die Sauce Mischung unter ständigem Rühren zu kombinieren. Alternativ können Sie Bits der gefrorenen Spinat als "Eiswürfel" für kleine Esser abkühlen hot Mac und Käse. Rühren Sie die Teller vor dem Servieren gut, um die gefrorenen Greens schmelzen.
Colorful Casseroles

Beim Backen Ihrem Mac und Käse in einem heißen Ofen, roher Spinat Blätter können gemischte Recht in mit Makkaroni, nachdem die Nudeln gekocht wurden. Das heiße Soße und Wärme aus dem Ofen welkt die frischen Blätter ohne preboiling und gefrorenen Spinat bereits vorgekocht wurde. Für eine Textur Variation lag Frische Spinatblätter zwischen Schichten aus gekochten Nudeln wie eine Lasagne, oder Aufsehen in der Spinat nach dem Kochen die Sauce. Wichever Methode Sie wählen, damit Ihr Auflauf bis 10 Minuten vor dem Servieren so die Soße und Gemüse eingestellt ausruhen.
Gefrorene Spinat Tip

Es gibt zwar keine Notwendigkeit, zu kochen gefrorenen Spinat vor dem Sie die Ware in einer Kasserolle, gibt es eine Einschränkung für die beim Mischen eingefroren Greens in Ihren Mac und Käse aufgepasst: das überschüssige Wasser. Gefrorene Spinat gekocht ersten vor dem Einfrieren, so die Blätter tanken ziemlich viel überschüssiges Wasser. Um eine laufende gebacken Kasserolle zu vermeiden, die Nacht auftauen Ihrer Spinat zuerst vor, indem Sie sie in den Kühlschrank, oder führen Sie das Paket unter kaltem Wasser. Vor dem Mischen Sie ihn auf Ihrer Auflaufform, sanft drücken Sie das überschüssige Wasser aus den Blättern und dann rühren Sie es in.
Anderen gesunden Mix-ins

Variationen über Mac und Käse mit nach Region oder Geschmackspräferenz gespielt werden. In Griechenland wird oft Spinat mit Schafskäse und Tomaten, die beide sorgen für herzhafte stir-ins für Ihren Mac und Käse gepaart. Bei der Verwendung von frischen Tomaten, in Würfel schneiden und fügen Sie einfach vor dem Backen ohne Kochen ersten. Dosentomaten kann auch in umgerührt werden, aber die Säfte abfließen ersten, um zu vermeiden, dass Sie Ihre Sahnesauce. Artischocken, Zwiebeln und Champignons sind andere Gemüse, die gut mit Spinat koppeln. Es kann notwendig sein, um Bump-up die Gewürze - Hinzufügen von mehr Salz und Pfeffer -. Vor allem, wenn mit frischem oder gefrorenem Gemüse, die nicht mit Salz verarbeitet wurden