Mit Pasta, Reis, Couscous oder Kartoffeln als Basis für Main Schüssel Salat. Mischen Sie Salat mit Kräuterölen oder Mayonnaise. Machen Sie Salate oder fügen Sie ein Fleisch Ihrer Wahl. Gegrillte Putenbrust, Flanke Steak und Lachs sind alle ausgezeichnete Wahl für ein Hauptgericht-Salat. In Sommergemüse für eine nahrhafte, Salat der Saison, die zu bitte sicher ist. Zucchini, Kürbis, Gurken, Tomaten, Bohnen, Wicken, Rüben, Karotten, Zwiebeln und Mais sind nur einige der Sommergemüse, die leckeren Ergänzungen zu jedem Hauptgericht Salat.

Wenn die Sommerhitze wird stark und Appetit sehnen sich nach leichtere Kost, versuchen Sie, das Küchenchef Salat mit rasiertem Fleisch, hart gekochte Eier, Salat, Tomaten, Käse, Erbsen, Zwiebeln und leichte Salatdressing.


Grilling

Heizen Sie den Grill statt Aufheizen der Küche. Bereiten Sie einen leichten und würzigen Sauce und kochen, Fisch, Huhn, Pute, Schwein oder Rind auf einer Außenholzkohle oder Gas-Grill. Viele Gasgrills haben auch Seitenbrenner, die zusätzliche Koch während Fleisch kocht auf der Mittel Grill zu ermöglichen. Dies ist ein perfekter Weg, um zu kochen, einen Topf mit Maiskolben oder kochen ein paar Nudeln zu gehen zusammen mit einem Grillfleisch Hauptgericht.

Viele Marinaden eignen sich für Marinieren verschiedene Arten von Fleisch. Machen Sie ein Allzweck-Marinade mit gleichen Anteilen von Olivenöl, Zitronensaft, Dijon-Senf und Honig. Ein weiteres Allzweck Marinade, die gut für verschiedene Arten von Fleisch arbeitet kombiniert 1/4 Tasse Orangenmarmelade und Weißwein, 1 EL. Olivenöl und Apfelessig, 1 TL. Worcestershire und Sojasauce, und zwei gehackten grünen Zwiebeln. Mischen Sie alles gut und marinieren das Fleisch für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Sandwiches

Sandwiches, die ein Kopfgeld von Aufschnitt gehören und Gemüse sind eine befriedigende Mahlzeit, nicht erwärmen die Küche. Dünne Scheiben schneiden Tomaten und Zwiebeln, bieten ein paar verschiedene Sorten von Käse, dienen gebratenen Truthahn oder Rindfleisch in dünne Stücke geschnitten und aus interessanten Gewürze, wie Meerrettich und Kräutermayonnaise gesetzt. Machen Sie einen Obstsalat und dienen Tortilla Chips mit Guacamole für eine köstliche Mahlzeit, die sogar jeden Appetit zu befriedigen.