Sliders haben gemeinsame amerikanische Gerichte geworden, aber Thunfisch. Schieberegler stellen eine Variante des neuen Klassiker. Schalten Sie in ein all-amerikanischer Klassiker mit Thousand Island Dressing mit gleichen Teilen Ketchup und Mayonnaise gemacht, zusammen mit ein wenig Zitronensaft und Dill Pickle Relish slider. Oben den Slider mit Avocado-Scheiben, in dünne Scheiben geschnitten rote Zwiebel, Salat und Tomaten, wenn Sie möchten. Oder nehmen Sie eine andere amerikanische Soße Richtung und Pfanne auf Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce, ein pikanter Auswahl, dass passt gut zu stark gewürzt Thunfisch.
Flavors of France

Aoli eine Knoblauch-Mayonnaise aus Südfrankreich, Streichhölzer starken Geschmack Ihres Schieberegler und ist eine klassische Sauce für Thunfisch. In seiner klassischen Beilagen, Kapern und Tomaten, auf der Oberseite des Schiebers als auch. Ein weiterer Klassiker Französisch Paarung, diesmal von einem Salat verwendet Sardellensauce mit Thunfisch. Wenn jene Französisch Saucen sind zu stark für Ihren Geschmack, kleiden Sie einfach den Schieberegler mit einer Vinaigrette mit Zitronensaft, Olivenöl und Dijon-Senf hergestellt.
Asiatisch inspirierte Sliders

fast jede asiatisch inspirierte Sauce oder Dressing Werke in einer Thunschieberegler. Verwenden Sie einen zubereitete asiatische Sauce, oder fügen Sie ein wenig Soja-Soße oder Miso-Paste auf eine Hausdressing mit Reisessig, Olivenöl und ein paar Tropfen Sesamöl gemacht. Oder machen Sie einen erfrischenden Gurken-Sauce mit Sesamöl und einen Spritzer Sojasauce. Für süßsaure Geschmacksrichtungen, machen Sie eine Glasur auf dem Herd mit Maisstärke, Sojasauce, Sake, Reiswein und Zucker.
Hot and Spicy Saucen

Tuna Schieberegler können an die Hitze, ob Sie mexikanische oder asiatische heiße Soße, eine Prise Wasabi-Paste oder einem würzigen Pesto-Sauce mit frischem Basilikum und viel Knoblauch verwenden. Rühren Sie diese würzigen Zutaten in Mayonnaise eigene Maß an Wärme erzeugen, oder sie direkt aus dem Glas. Für eine geringere Hitze, machen die Mayonnaise mit pikanten Sumach, einem orientalischen Gewürzen, oder fügen Sie in Curry-Pulver für die indisch inspirierte Schieberegler.
Kochen der Tuna

Cook entweder gehacktem Thunfisch Pasteten und ganze Filets lange genug, um sie an der Außenseite mit einer Innentemperatur von 125 Grad Celsius auf einem Augenblick ablesbares Thermometer für medium-rare verkohlen. Oder kochen Schieberegler, um 145 F in Übereinstimmung mit US-Landwirtschaftsministerium Empfehlungen für eine sichere, gut gemachte Fische.