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Welche Art von Fisch Können Sie kochen in Blätterteig
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Sie würden durch die Vielzahl der Fische kann man in Blätterteig kochen, leckere und leichte Gerichte überrascht sein. Wenn Sie frischen Fisch zu verwenden, aus starten, indem Sie ohne Knochen, ohne Haut Fisch. Wenn Sie Fisch aus dem Zähler im Supermarkt bestellen, fragen sie entbeintem da, um die Kopfschmerzen, es zu tun sich selbst retten müssen.
Meeresfisch
Salzwasser Fisch, wie Lachs oder Snapper, passt gut zu Blätterteig. Top Ihre Fische mit Butter, Basilikum und Petersilie. Dann wickeln jedes Stück in Teig und Pop es in den Ofen. Sie können auch Fisch Züge durch Beschichtung der Fisch mit Limettensaft und Teriyaki-Sauce. Schneiden Sie Ihre Teig in lange 1-Zoll breiten Streifen. Dann teilen Sie den Fisch in Stücke schneiden und wickeln in Teigstreifen. Backen bis sie goldbraun und servieren auf Holzspieße.
Süßwasserfisch
Verwenden Süßwasserfische wie Forelle oder Wels, mit Blätterteig, um eine leckere Kuchen zu machen oder umhüllt Fisch. Um die Torte, kochen und pürieren Zwiebeln machen und reduzieren halb und halb auf dem Herd. Dann fügen Sie Zwiebel-Püree in die halb und halb mit Salz und Pfeffer, um eine Soße zu machen. Drizzle Sauce über Fisch mit einem Hauch von weißem Trüffelöl und dann in Blätterteig und backen zu wickeln. Oder machen Sie eine einfachere Fischgericht durch Umwickeln der Fisch im Blätterteig mit Salz, Zitronenpfeffer und Old Bay Würze. Servieren mit Tomaten-Kapern-Mix auf
Muscheln
Blätterteig und Schalentiere -. Wie Hummer, Garnelen oder Jakobsmuscheln - zu kombinieren, um köstliche Häppchen machen oder herzhaften Hauptgerichten. Achten Sie darauf, richtig sauber und entfernen Sie die Muscheln und Venen von Ihrem Schalentiere. Wickeln Sie Stücke von Muscheln in Blätterteig mit Knoblauch und Kräuterstreichkäse und Speck bröckeln. Dann auf Holzspieße für eine leckere Vorspeise setzen. Oder machen Sie eine Meeresfrüchte-Pie durch Formen pie Boote aus dem Blätterteig und Befüllen mit gekochten Muscheln, Gemüse, Weißwein und Milch.
Lunch Meeresfrüchte
Wenn Sie hochwertige verpackt oder in Dosen Fisch, wie Thunfisch, können Sie schüren einige schnelle Gerichte mit Blätterteig. Machen Fisch Empanadas, indem gekocht Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln auf die Fische und wickelte sie in Blätterteig. Sie können auch hart gekochtes Ei oder grüne Oliven hinzufügen, je nach Ihren Vorlieben. Wenn Sie in der Stimmung für einige schwerwiegende comfort food, stellen Sie einen Thunfisch Schmelze. Just mix zusammen Thunfisch, Mayonnaise, Käse und Pfeffer. Dann wickeln Sie im Blätterteig und backen, bis sie goldbraun sind.
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