Wie Lingcod Backen

Lingcod ist ein nordamerikanischer Fisch stammt aus dem Pazifischen Ozean. Der Fisch ist keine echte cod aber eine andere Fisch als green bekannt. Das Fleisch hat eine dichte, feste Konsistenz und einen milden Geschmack. Lingcod dauert länger, um zu kochen als andere Licht Fisch und eignet sich gut für verschiedene Herstellungsverfahren, einschließlich Grillen, Braten und Backen. Szmtag Was Sie brauchen
£ 2 lingcod Filet
Spitzzange
Aluminiumfolie
Natives Olivenöl extra
Backform
Kleiner Topf
Messlöffel
Butter
Zitronensaft
Crushed garlic
Backpinsel szmtag Salz
Anleitung

1. Stellen Sie den Rost in die Mitte Tier. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahreneheit.
   

2. Spülen Sie die lingcod unter kaltem Wasser und legen Sie sie beiseite. Entfernen Sie alle Knochen mit einem Paar Spitzzange, falls gewünscht.
   

3. Ein Backform mit Aluminiumfolie. Pinsel eine Schicht von Olivenöl auf die Folie. Fügen Sie den Fisch in die Backform.
   

4. Die Schmelz 1 EL Butter in einem kleinen Topf. Fügen Sie 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. der extra natives Olivenöl und 1 TL. Knoblauch. Gut mischen
   

5. Bürsten Sie die Zitronen-Butter-Mischung auf die Oberfläche des Fisches -. Decken die gesamte Oberfläche des Fisches. Das Ganze mit Meersalz.
   

6. Im Ofen für 15 bis 20 Minuten oder bis das Fleisch wird schuppig und undurchsichtig.