Wie man Low Calorie Salmon Cakes Stellen (6 Stufen)

Salmon ist ein nahrhaftes Essen, hoch in den beiden Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß, und nur 142 Kalorien pro 100 Gramm enthalten. Salmon kann in Lachs Kuchen, eine kalorienarme, schmackhaftes Gericht, das um 175 Kalorien pro Portion enthält hergestellt werden. Lachsfrikadellen sind häufig in der Region New England von den Vereinigten Staaten und in Europa gegessen. Dieses Rezept ergibt etwa sechs Lachskuchen, die sechs Personen dienen wird. Szmtag Was Sie
Salmon
Butter
Skillet
Onion
Sellerie szmtag Egg
Nieder benötigen -fat Mayonnaise
Zitronensaft
gehackter Dill
Dry Senf-und Schwarz-Pfeffer
Salz
Rührschüssel
Paniermehl
Plastic Wrap
Flour
Wachspapier
9 von 13-Zoll-Backblech
Gemüse Kochspray
Anleitung

  1. Break up 14 Unzen Lachs in kleine, mundgerechte Stücke. Schmelzen Sie 1 EL. Butter in einer Pfanne und fügen Sie dann & # XBD; Tasse gewürfelte Zwiebel und & # XBD; Tasse gewürfelte Sellerie. Saut & # xE9; . das Gemüse in Butter bis sie weich sind, etwa fünf Minuten

  2. Kombinieren Sie 1 Ei, & # XBC; Tasse kalorienarme oder fettarme Mayonnaise, 1 EL. Zitronensaft, 3 EL. gehackter Dill, 2 tsp. trockener Senf, & # XBD; tsp. von schwarzem Pfeffer, und & # XBD; tsp. Salz in eine Rührschüssel geben. Fügen Sie die Flocken Lachs in die Schüssel geben und gut mischen

  3. Gießen & # XBC. Tasse Semmelbrösel und saut & # xE9; ed Gemüse in die Schüssel mit den anderen Zutaten zugeben und umrühren. Decken Sie die Oberseite der Schüssel mit Plastikverpackung und Platz im Kühlraum für eine Stunde.

  4. Entfernen Sie die Schale aus dem Kühlschrank und verbreiten 2 EL. Mehl über ein Stück Wachspapier. Form handtellergroßen Kuchen aus dem Lachs Mischung und dann lackieren beide Seiten jeder Kuchen mit Mehl.

  5. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad F und sprühen eine 9 von 13-Zoll-Back Blatt mit Gemüse Kochspray. Legen Sie die Lachskuchen auf der Pfanne etwa 2 Zoll voneinander beabstandet und in den Backofen.

  6. Backen Sie für 8 bis 10 Minuten, oder bis sie goldbraun sind. Drehen Sie die Lachskuchen mit einem Spatel, und backen Sie für weitere 5 bis 10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und übertragen Sie die Kuchen auf einen Teller. Lassen Sie vor dem Servieren etwas abkühlen.