Wie Grill ein Huhn auf einem Vertical Roaster (5 Schritte)

Huhn auf einer vertikalen Röster, Bierdose Huhn, Soda kann Huhn: Rösten ein ganzes Huhn auf dem Grill ist jetzt noch viel einfacher. Anstatt einen Drehspieß verwenden, um Ihr Huhn kochen, können Sie es auf einer vertikalen Röster für eine perfekt gegrillte ganze Vogel zu jeder Zeit zu kochen. Sie können ein bestellen vertikalen Röster verwenden, oder Sie können eine Aluminiumdose verwenden. - Diese Wahl ist ganz Ihnen (und Ihr Budget)
Dinge, die Sie
Vertical Röster irgendeiner Art (gekauften oder Soda benötigen oder Bierdose)
Ganzes Hähnchen (3 bis 6 lbs)
1/4 Tasse Flüssigkeit, um den Geschmack das Huhn (Soda, Bier, Wein)
Salz und Pfeffer abschmecken

Gegrilltes Huhn auf einer Vertikale Roaster

  1. Vergewissern Sie sich, eine Steh-up Hähnchen wird in Ihren Grill passen bei geschlossenem Deckel. Abspülen und trocken tupfen Ihr Huhn, achten Sie darauf, den Beutel mit Muskelmagen oft innerhalb des ganzes Huhn gefunden zu entfernen. Wärmen Sie Grill auf mittlerer Hitze (ca. 300 Grad).

  2. Salz und Pfeffer das Huhn zu schmecken. Wenn Sie ein Bier oder Soda kann, öffnen Sie die Dose und gießen Sie etwa die Hälfte der Flüssigkeit.

  3. Ort ganze Hühnerbein nach unten über die Dose oder auf den Posten des vertikale Röster. Bei Verwendung einer vertikalen gekauft Röster, gießen Sie drei Viertel der eine Tasse Flüssigkeit in die Basis.

  4. Wenn Sie einen Gas-Grill, das Gas abdrehen auf der einen Seite des Grills und legen Sie das Huhn da. Wenn Sie mit Holzkohle sind, deaktivieren Sie einen Raum in der Mitte, um das Huhn zu platzieren. Wenn die Wärmequelle zu einer Seite (wie in der Gas-Grill), planen auf rotierenden Ihr Huhn jede halbe Stunde. Das Hähnchen muss eine Innentemperatur von 160 Grad, die von 1,5 bis 2 Stunden dauert zu erreichen.

  5. Das Huhn vom Grill vorsichtig entfernen. Sie können das Huhn aus dem Röster oder kann mit einer Zange entfernen. Platz auf einer Servierplatte. Ruhen lassen fünf bis 10 Minuten vor dem Schnitzen.