How to Cook Bier Brats (8 Steps)

Bier Gören sind Bratwurst, die in einem Biersauce geschmort werden und gegrillt. Sie sind groß an Heckklappe Parteien zugestellt mit einem robusten Senf auf knusprige Brötchen gegrillt mit Sauerkraut. Sie können die Biersauce als Topper für die Gören oder als Dip für die Rollen zu verwenden, und Sie können diese Methode mit jeder Wurst probieren. Szmtag Was Sie
1 EL benötigen. Butter
1 EL. Pflanzenöl
Bratwurst
Bier
Onion
Toppings
Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Grill.
   
   

2. Die Schmelz 1 EL. Butter mit 1 EL. Pflanzenöl in einem großen Topf oder Schmortopf oben auf dem Herd.
   

3. In sechs Gören und braun auf allen Seiten.
   

4. In einem geschält und in Scheiben geschnittene Zwiebel und eine Flasche Bier. Verwenden Sie ein Bier mit Körper, wie ein Portier oder Stout. Koch auf einem niedrigen kochen für 15 Minuten oder bis die Zwiebel weich ist und die Gören werden durch gekocht.
   

5. Entfernen Sie die Gören aus der Kochflüssigkeit. Speichern Sie die Flüssigkeit und gekochten Zwiebeln.
   

6. Grill die Bälger, bis sie goldbraun sind.
   

7. Während die Gören sind Kochen, schicken Sie das Kochen flüssigen und Zwiebeln auf die Hitze, und kochen bei mittlerer hoher Temperatur, bis die Sauce um die Hälfte reduziert hat.
   

8. Setzen Sie die gegrillte Bratwürste im reduzierten Bier und Zwiebeln Flüssigkeit und warm halten bei schwacher Hitze oder in einem langsamen Ofen bis zum Servieren.