Sie können ein Diplom als Certified Pitmaster zu verdienen, indem sie eine Ein- Tag-Klasse, die etwa fünf Stunden dauert. Smokin 'Joes Grill ist das Restaurant, in dem diese Klassen. die werden von Experten in der Kunst der Grillen gelehrt. Diejenigen Abschluss der Klasse geworden Certified Pitmasters. Wenn Sie teilnehmen möchten, müssen Sie eine Gebühr bei der Anmeldung zu zahlen.
Eigenschaften

Die Pitmaster Klasse lehrt Techniken für die authentische Küche aus dem Holzrauch Grill. Die Arten von Lebensmitteln in dieser Klasse gekocht langsam geräucherte Rinderbrust, gegrilltes Schweinefleisch gezogen Schulter und Spareribs. Andere Lebensmittel zusammen mit den Fleisch, einschließlich Krautsalat, gebackenen Bohnen und Maisbrot zur Verfügung gestellt.
Details

Dieser eintägige Klasse lehrt die Geschichte der Grill und erläutert Grund Werkzeuge und Geräte in dem Verfahren verwendet. Es lehrt auch den Unterschied zwischen Grillen, Grillen und Kochen mit Rauch. Darüber hinaus bietet die Klasse Techniken für alle drei Garmethoden und lässt den Studierenden ein besseres Verständnis der für große Grillen erforderlichen Elemente.