Wie man Gourmet Grilled Restaurant-Style Hamburgers

Diese Gourmet-Hamburger haben alle die leckeren Extras direkt im Fleisch - es gibt keine Notwendigkeit für Toppings oder Gewürze
Was Sie brauchen
£ 1! mageres sirloin szmtag Worcestershire-Sauce
1/2 gelbe Zwiebel
1 mittel jalapeno
8 EL. Cheddar-Käse
Anleitung

1. hacken Zwiebeln und Jalapeno-Pfeffer fein.
   

2. Setzen Sie den Boden Lende in eine Rührschüssel geben und fügen 4 Esslöffel Worcestershire-Sauce; mischen sehr gut mit einem Löffel. Fügen Sie den gehackten Zwiebeln jalapeno zur Mischung und mischen
   

3. Teilen Sie die Mischung in vier Teile. dies wird vier Viertel-Pfund-Burger. Rollen Sie jeden Teil zu einem festen Ball mit den Händen.
   

4. Machen Sie eine Vertiefung in jeder Kugel und füllen es mit etwa 2 EL geriebener Cheddar-Käse. Falten Sie jeden Ball über vollständig umgeben den Käse, wie Sie nicht möchten, Käse direkt auf den Grill ausgesetzt werden. Smash jede Kugel in eine flache, runde patty.
   

5. Grill an einem sehr heißen Grill für etwa 6 bis 8 Minuten auf jeder Seite, je nach Ihren Wünschen.