Wie Sie wissen, wann Ihre Gegrillter Lachs ist bereit

Hinzufügen von gegrillter Lachs auf Ihre Ernährung ist eine Herz-gesunde Wahl. Die American Heart Association empfiehlt zwei Portionen Fisch pro Woche, und Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren und reich an Eiweiß. Obwohl gegrillter Lachs ist einfach herzustellen, kann es schwierig sein, zu entscheiden, wann es bereit zu essen. Sie nicht zu Ihrem Lachs. Erfahren Sie, wie zu tun Heit zu überprüfen und zu verbannen trocken gegrillter Lachs immer.
Anleitung
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Zünden Sie den Grill auf eine mittlere bis niedrige Flamme. Wenn Sie es zu heiß ist, werden Sie die Außenseite Ihres Lachs zu verbrennen, während das Innere noch roh. Mietobjekte 2

Lassen Sie die Haut an der Lachs. Dies hält den Fisch zusammen und macht es leichter, vom Grill zu entfernen, wenn Sie fertig.
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Bestimmen Sie die ungefähre Dicke der Lachs. Sie werden auf Grill 7-9 Minuten für eine 1-Zoll-Filet benötigen. Eine ganze 2 £ Lachs wird etwa 15 bis 17 Minuten dauern.
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Stellen Sie den Lachs auf dem Grill in einem Winkel, der Hautseite nach unten. Dies wird in Einnahme vom Grill zu helfen, und Sie erhalten auch einige attraktive Grillstreifen.
5

Unterlassen Sie Ihren Drang, die Lachse während des Kochens einzuschalten. Es gibt keine Notwendigkeit, es zu kippen. Sie können jedoch, heften Sie es mit einer Marinade während es grillen.
6

Testen Sie den Lachs mit einer Gabel nach der richtigen Menge an Zeit. Die gegrillten Lachs leicht gekocht, wenn es Flocken mit einer Gabel, und die Haut wird nur ab, um von den Fischen zu trennen. Es wird auch opak aussehen und fühlen sich leicht fest.
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Nehmen Sie den Lachs vom Grill mit einem dünnen, flachen Metallspachtel.