Wie man ein Sirloin Tip Roast in einer Roaster Bag Kochen

Sirloin Tip Braten ist ein kleines, ohne Knochen geschnitten, die von der runden Teil des Lenk kommt. Es ist zwar schlank und nahrhaft, es ist nicht das zarteste Stück Fleisch. Kochen sie in einen Bräter Tasche ist ideal, weil die Tasche Fallen Dampf so das Fleisch kommt aus weich und saftig. Browning es, bevor Sie es in die Tasche nimmt ein paar Minuten, aber es noch mehr Geschmack verleiht. Aufgrund seiner geringen Größe, kocht sirloin roast Spitze schneller als andere Braten. Sehen Sie es vorsichtig, damit es Überkochen. Szmtag Was Sie brauchen
Papierhandtuch
Bratpfanne
Öl oder Antihaft-Koch-Spray
Seasoning
1 EL Mehl szmtag Knife
Casserole Teller oder Pfanne braten
Anleitung

  1. Den Braten aus der Verpackung und trocken tupfen mit einem Papiertuch. Entfernen der Oberflächenfeuchte ermöglicht es, braun besser.

  2. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad oder nach Packungsanweisung.

  3. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Bestreichen Sie die Pfanne mit Öl oder dem beschichteten Kochspray.

  4. Brown der Braten in der Pfanne, Drehen, bis jede Seite goldbraun ist. Jahreszeit es gründlich.

  5. Öffnen Sie den Braten Sack und gießen Sie das Mehl hinein. Schließen Sie die Tasche und schütteln Sie sie, um das Mehl gleichmäßig zu verteilen. Das Mehl hält die Tasche vom Kleben an den Braten.

  6. Öffnen Sie den Beutel und legen Sie den Braten innen. Sichern Sie die Tasche mit dem Nylon-Krawatte.

  7. Stellen Sie den Braten in der Auflaufform oder Pfanne braten. Schneiden Sie ein paar Schlitze in der Oberseite des Bratbeutel mit einem scharfen Messer. Diese Schlitze ermöglichen Dampf entweichen kann, so dass die Tasche nicht explodieren.

  8. Cook der Braten in den vorgeheizten Ofen für 45 Minuten bis eine Stunde. Braten Taschen kochen schneller, also 1 Stunde in der Regel ausreichend.

  9. Nehmen Sie den Topf aus dem Ofen und lassen Sie es auf die Theke für 10 Minuten sitzen. Übertragen Sie den Braten auf ein Schneidebrett und in dünne Scheiben schneiden es.

  10. Gießen Sie die im Beutel gesammelten Säfte in eine Soße Schüssel und gießen Sie, dass über den segmentierten Braten für extra Geschmack. Szmtag

  11. Entsorgen Sie die Tasche für einfache Reinigung.